Européennes

Nous avons rassemblé sous l'appellation Européenne toutes les plantes endémiques ou originaires de l'Europe au sens large, en partant de l'Europe Centrale jusqu'à l'Europe de l'Ouest, Angleterre comprise. Souvent en revanche, les plantes originaire du Pourtour méditerranéen ne s'y retrouve pas. Cette catégorisation permet de repérer quelques homogénéité, sur le plan des aromatiques et médicinales dites sauvages. Quant aux plantes cultivées, fruitières ou potagères, il est intéressant de voir comment certaines variétés sont ancrées dans un territoire donné ! 

Oignon Hourcadère dit de Trebons - Allium cepa Hourcadère
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8,00 €
Alliaceae. Le célèbre oignon Hourcadère, dit de Trébons, est originaire des Hautes-Pyrénées, du village éponyme qui jouxte l'Adour. De forme allongée, il se consomme en salade ou cuit, et doit son succès à la douceur de son arôme.
Ciboule de Saint-Jacques, échalote perpétuelle - Allium x...
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Ciboule de Saint-Jacques, échalote perpétuelle - Allium x cornutum

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6,00 €
Alliaceae. L'échalotte perpétuelle est facile de culture car elle s'adapte à la sécheresse et se développe facilement. Elle permet d'avoir, d'année en année, des bulbes proches des échalotes ! On consomme aussi son feuillage au goût encore plus prononcé que la ciboulette. Elle reste en place tout l'hiver et ne fleurit jamais.
Ciboulette - Allium Schoenoprasum
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Ciboulette - Allium Schoenoprasum

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5,00 €
Alliaceae. Indispensable alliacée du jardin, généreuse et délicieuse pour agrémenter les sauces blanches et les sauces vinaigrette ! Cette belle vivace qui disparaît pendant l'hiver, pousse aussi à l'état sauvage dans les Pyrénées. Au jardin, elle est facile et reste en place d'année en année.
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Angélique officinale - Angelica archangelica

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Umbelliferae. Herbe des anges, l'angélique est une plante extrêmement robuste, haute de 2 à 3 m, très florifère et très visitée par les insectes. Originaire des pays du Nord, on ne la trouve pas à l'état sauvage en France. Elle aime avoir la tête au soleil et les pieds aux frais (terrain humide, frais et riche) L'angélique est une incontournable, tant par...
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Camomille des teinturiers - Cota tinctoria

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6,00 €
Asteraceae. Belle camomille jaune à la floraison généreuse, la camomille des teinturiers était autrefois utilisée en teinture. Ses feuilles, frottées sur une piqûre d'insecte, en apaiseront les conséquences.
Cerfeuil - Anthriscus cerefolium
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Cerfeuil - Anthriscus cerefolium

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3,00 €
Umbelliferae. Stimulant et diurétique, le cerfeuil est une aromatique délicieuse au goût d'anis, qui parfume à la fois les mets crus comme les bouillons ou les soupes, aromatisant agréablement les bouquets garins. Un condiment incontournable au printemps et à l'automne ! Le cerfeuil aime la fraîcheur, on le plantera à mi-ombre.
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Raifort - Armoracia rusticana

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6,00 €
Brassicaceae. Entre la moutarde et le wasabi, le raifort a une saveur piquante, relevée, très appréciée des peuples du Nord mais encore peu valorisée à sa juste valeur dans nos contrées, à l'exception de l'Alsace qui en fait traditionnellement usage. Le raifort est facile de culture, généreux. On en fait une sorte de moutarde délicieuse qui accompagne...
Armoise de Ligurie - Artemisia  sp. Liguria
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Armoise de Ligurie - Artemisia sp. Liguria

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6,00 €
Asteraceae. Cette variété italienne d'armoise, de Ligurie tel que son nom l'indique, a un feuillage différent des autres armoises et absinthes, et se distingue de par sa puissance aromatique, très concentrée. Elle a les mêmes vertus que culinaires et médicinales que les autres artémisia.
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Absinthe - Artemisia absinthium

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6,00 €
Asteraceae. L'absinthe est la plus connue de sa famille, célèbre pour l'alcool éponyme, très consommé au début du XXème siècle mais interdit par la suite pour ses effets néfastes à haute dose sur le cerveau. L'absinthe, appelée "herbe aux vers" en Allemand, est utilisée en phytothérapie en tant que vermifuge et fébrifuge. C'est aussi une plante des...
Estragon - Artemisia Dracunculus
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Estragon - Artemisia Dracunculus

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6,00 €
Asteraceae. On ne présente plus l'estragon, cette indispensable aromatique au parfum subtil. Connus pour agrémenter les sauces, il l'est moins pour ses usages sucrés, en sirop notamment. Son huile essentielle est très réputée pour de multiples maux. Une incontournable du jardin ! On jardin, il apprécie un emplacement ensoleillé, chaud et abrité. Il...
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Génépi rampant - Artemisia nitida 'Glacialis'

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7,00 €
Asteraceae. Voici un variété du célèbre génépi, sur-cueilli à l'état sauvage pour la préparation du fameux digestif du même nom. Effectivement délicieux, pourquoi pas le cultiver au jardin ? Le génépi formera un tapis rampant argenté très décoratif et très robuste ! Il est habitué aux extrêmes, froid, secs, sols caillouteux.
Belladone - Atropa Belladonna
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Belladone - Atropa Belladonna

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7,00 €
Solanaceae. Toxique, la belladonne est connue en homéopathie, seul usage médicinal aujourd'hui pratiqué ! Son nom vient du grec Atropos, qui était le nom de la Moire qui décidait de la mort. Les femmes italiennes utilisaient son suc pour se dilater la pupille des yeux, à des fins esthétiques. En usage externe, ses feuilles sont adoucissantes et...
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Thé d'Aubrac - Calamintha grandiflora

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6,00 €
Lamiaceae. Le thé d'Aubrac est réputé dans les zones de montagne (Massif Central, Pyrénées, Alpes) où il pousse à l'état sauvage, pour sa saveur ainsi que ses vertus digestives. Une plantes délicate et parfumée !
Calament - Calamintha nepeta
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Calament - Calamintha nepeta

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6,00 €
Lamiaceae. Le calament est à la fois médicinal et comestible. Très rustique, cela fait de lui une plante intéressante pour les zones de rocailles, en couvre sol. Ses saveurs mentholées, piquantes, en font une épice appréciable en cuisine, tout en étant stimulante et digestive. On lui reconnaît aussi des vertus emmenagogues.
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Soucis orange - Calendula officinalis

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3,00 €
Asteraceae. On ne présente plus le Calendula, tant il est célèbre pour sa rusticité, sa facilité de culture, ses couleurs vives et ses qualités notoires en application externe en soin de la peau (crevasses, écorchures, érythèmes, piqûres d'insectes, gerçures, etc.). Une indispensable !
Carvi - Carum carvi
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Carvi - Carum carvi

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4,00 €
Le carvi est une plante vivace, qui pousse à l'état sauvage, dans l'Est de la France en particulier où il sert, dans les Vosges par exemple, à aromatiser les fromages, comme le célèbre Munster. C'est une plante qui aime les sols humides, riches et frais. Sa graine a des vertus digestives, mais on consomme aussi ses feuilles tendres en salade ou en potages.
Valériane rouge, Centranthe des murailles - Centranthus...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
5,00 €
Caprifoliaceae. Voici une grande commune de nos campagnes, remarquable à sa belle floraison rose. Presque banale, on la néglige alors même qu'elle a des vertus médicinales similaires à la valériane officinale : sa racine calme les troubles du sommeil et l'anxiété. Facile, elle se plaît dans les murs, les rocailles. Une simple, belle et bonne.
Camomille romaine - Chamaemelum nobile
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Camomille romaine - Chamaemelum nobile

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5,00 €
Asteraceae. La camomille romaine est de culture facile. Elle aime les sols sableux, les bords des chemins. Elle a des vertus analgésiques, antispasmodiques, calmante. Une indispensable du jardin médicinal, tant par ses vertus que la facilité de sa culture.
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Camomille romaine a fleur double - Chamaemelum nobile 'Flore Pleno'

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5,00 €
Asteraceae. La camomille romaine à fleur double est la camomille la plus utilisée en herboristerie. Fébrifuge, anti-névralgique, apéritive, tonique, stimulante, on ne saurait répertorier ici toutes ses vertus qui en font une indispensable du jardin médicinal. De culture facile, elle n'a besoin que de peu de sol pour former de beaux buissons fleuris et...
Chénopode Bon-Henri, épinard bon-Henri - Chenopodium...
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Chenopodaceae. Le chénopode bon Henri est aussi communément appelé épinard sauvage, ou encore Sarrou ou "épinard des Isards'" dans les Pyrénées. A l'état sauvage, il pousse dans les lieux azotés, comme les reposoirs à bestiaux. On le consomme en poêlées ou en soupes ! Riche en vitamines, il sera une alternative intéressante à l'épinard cultivé.
Noisetier "Rouge de Zeller" - Corylus avellana
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Noisetier "Rouge de Zeller" - Corylus avellana

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15,00 €
Cette variété de noisetiers, à gros fruits, est une indispensable des haies nourricières, de par son feuillage flamboyant, sa rusticité et sa production de noisettes.
Roquette vivace - Diplotaxis tenuifolia
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Roquette vivace - Diplotaxis tenuifolia

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6,00 €
Brassicaceae. La roquette vivace, ou roquette sauvage, comme son nom l'indique, est intéressante car elle reste au jardin d'année en année et fournit une délicieuse salade au printemps et à l'automne.
Prêle d'hiver - Equisitum hyemale
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Prêle d'hiver - Equisitum hyemale

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7,00 €
Equisetaceae. La prêle d'hiver se cultive en bord d'étangs ou de mare. C'est la plus esthétique de toutes les prêles. Comme arvensis, elle a des vértus reminéralisantes et diurétiques. Une indispensable des zones humides.
Reine des Près - Filipendula ulmaria
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Reine des Près - Filipendula ulmaria

Filipendula-reine-près-001
6,00 €
Rosaceae. La reine des près fait partie de ces belles endémiques de la flore européenne que l'on affectionne. Elle apprécie les zones humides et fraîches. C'est une des grandes anti-douleurs et anti-inflammatoire de la phytothérapie traditionnelle. Comme l'ortie, c'est une sauvage à implanter au jardin.
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Aspérule odorante - Gallium odoratum

Gallium-asperule-001
6,00 €
Rubiaceae. L'aspérule est appelée en allemand la reine des bois, à juste titre. A partir d'avril, elle tapisse les sous-bois d'un vert tendre, avant d'émettre de délicates fleurs blanches. On utilise son feuillage en tisane, car c'est un sédatif doux au goût parfumé, qui plait aux enfants. On en fait des sirops et des gâteaux délicieux, ainsi que le...
Benoîte des ruisseaux - Geum rivale
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Benoîte des ruisseaux - Geum rivale

Geum-001
5,00 €
Rosaceae. La benoîte des ruisseaux est une très belle herbacée des bords d'étangs et de ruisseaux. Sa floraison estivale, délicate est magnifique ! On la retrouve courramment aux bords des cours d'eau de montagne, dans les Pyrénées notamment. Sa racine, bouillie fraîche ou sèche, est réputée pour avoir la saveur du chocolat et pour ses vertus...
Julienne des dames - Hesperis matronalis
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Julienne des dames - Hesperis matronalis

Hesperis-julienne-001
5,00 €
Brassicaceae. La julienne des Dames, Esperis matronalis, doit son nom scientifique à l'agréable parfum qu'elle exhale le soir (Esperos en grec), et que ces dames ont appréciées (matronalis). Au-delà de ses parfums et de son port élégant, c'est aussi une médicinale : antiscorbutique, expectorante, diurétique. Cette belle de nos contrées aime les zones...
Argousier 'Leikora' - Hippophae rhamnoides 'Leikora'
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Argousier 'Leikora' - Hippophae rhamnoides 'Leikora'

Hippophae-leikora-002
18,00 €
Elaegnaceae. Les argousiers sont des arbres du froid, extrêmement rustiques er d'une grande adaptabilité, dont on a récemment redécouvert les vertus de part la grande concentration en vitamine C de ses fruits. Il est aujourd'hui un produit cosmétique. Au-delà de ça, comme les autres membres de la famille des eleagnus, pionniers dans l'âme, il enrichit le...
Argousier 'Rockorange' - Hippophae rhamnoides 'Rockorange'
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Argousier 'Rockorange' - Hippophae rhamnoides 'Rockorange'

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18,00 €
Elaegnaceae. Les argousiers sont des arbres du froid, extrêmement rustiques er d'une grande adaptabilité, dont on a récemment redécouvert les vertus de part la grande concentration en vitamine C de ses fruits. Il est aujourd'hui un produit cosmétique. Au-delà de ça, comme les autres membres de la famille des eleagnus, pionniers dans l'âme, il enrichit le...
Houblon officinal femelle - Humulus lupulus
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Houblon officinal femelle - Humulus lupulus

Humulus-houbl-001
7,00 €
Cannabaceae. Le houblon fait partie de la famille des cannabacées, au même titre que le chanvre. On en connaît l'usage pour la confection de la bière, incontournable ingrédient apportant amertumes et principes conservateurs. En phytothérapie, on le propose en tisane du soir en vertu de ses qualités sédatives. Ses jeunes pousses ressemblent à des asperges...
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Millepertuis officinal - Hypericum perforatum

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5,00 €
Clusiaceae. Le millepertuis fait partie des incontournables de la phytothérapie car il cumule de nombreuses qualités, au-delà de pousser sur des sols pauvres et peu profonds ! On le connaît aujourd'hui comme antidépresseur naturel et comme cicatrisant. Mais il est aussi efficace dans le cas d'infections pulmonaires chroniques, pour son action de...
Grande Aunée - Inula helenium
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Grande Aunée - Inula helenium

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6,00 €
Asteraceae. La grande aunée est une Européenne, facile à cultiver sur des terrains profonds et frais. L'aunée est solaire et peut monter jusqu'à 2 mètres de haut. C'est sa racine qui est utilisée en herboristerie, récoltée en hiver. Aromatique et amère, elle est utile en cas de bronchites ou de difficultés digestives. Son parfum subtil est utilisé en...
Iris des Marais - Iris pseudacorus
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Iris des Marais - Iris pseudacorus

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5,00 €
Iridaceae. L'Iris jaune des marais, est tellement facile de culture en bords d'étang ou dans des zones très humides qu'il peut même en être envahissant. Au regard de ses multiples usages, on peut se demander si c'est vraiment un problème. On l'utilise en tant que plante dépolluante des métaux lourds dans les sols. Elle permettrait de tenir les berges et...
Lamier blanc - Lamium album
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Lamier blanc - Lamium album

Lamium-001
6,00 €
Lamiaceae. La lamier blanc est une endémique de l'Europe. On l'appelle aussi l'ortie blanche, de par sa fleur caractéristique. Le lamier aime les zones ombragées et les lisières forestières. C'est une plante emménagogue, appréciée des femmes. Ses jeunes pousses sont comestibles. Une belle herbacée à introduire dans son carré de simples !
Grande passerage - Lepidium latifolium
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Grande passerage - Lepidium latifolium

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6,00 €
Brassicaceae. La grande passerage est originaire d'Europe et se retrouve très largement dans l'Hémisphère Nord. C'est une plante des zones humides, bords de rivières et sols déstructurés. Appelée cresson à larges feuilles, elle est condimentaire, car on consomme sa feuille au goût poivré en salade et sa racine, comme ersatz au raifort. Sa richesse en...
Livèche - Levisticum officinale
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Livèche - Levisticum officinale

Levisticum-liveche-001
6,00 €
Umbelliferae. La livèche est une plante de montagne, au goût de céleri, très robuste et facile de culture. Très utilisée dans la cuisine d'Europe Centrale, elle se consomme crue ou cuite, en accompagnement de viandes ou en bouillon. Elle est surtout utilisée pour ses vertus digestives. Elle se rapproche, dans ses propriétés, de celles de l'Angélique ou...
Grémil officinal - Lithospermum officinale
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Grémil officinal - Lithospermum officinale

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6,00 €
Boraginaceae. Le Grémil officinal a eu son heure de gloire, puis est retombé dans l'oubli. C'est pourtant une plante intéressante, car elle agît sur la zone urinaire en stimulant le rein tout en calmant les irritations. C'est un vieux remède de la goutte. Auparavant, elle a été utilisée contre les lithiases rénales. Au delà de ces aspects, c'est une très...
Agripaume cardiaque  - Leonurus cardiaca
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Agripaume cardiaque - Leonurus cardiaca

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6,00 €
Lamiaceae. L'agripaume cardiaque, dite aussi Queue de Lion, est une belle médicinale européenne, que l'on retrouve partout sauf en Méditerranée. Pouvent atteindre 1 me de haut, elle est rustique, velue, dressée, ayant une feuille caractéristique palmée et un fleurissement violet, près de la tige. Elle partage avec l'aubépine la grande qualité de prendre...
Baie de mai 'Kiev' - Lonicera caerulea kamtschatica 'Kiev'
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Baie de mai 'Kiev' - Lonicera caerulea kamtschatica 'Kiev'

Lonicera-baie-mai-kiev-002
12,00 €
Caprifoliaceae. Cette variété de Camérisier, originaire des Balkans, est particulièrement productive. Elle a les mêmes caractéristiques que la variété commune de baies de mai dite Kamtschatica.
Tomate Marmande - Lycopersicon esculentum
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Tomate Marmande - Lycopersicon esculentum

Lycopersicon-marmande-008
2,00 €
Solanaceae. Comme son nom l'indique, voilà une tomate originaire du Lot-et-Garonne. C'est une tomate adaptée aux zones "humides" et aux étés brefs. Très productive, sucrée, elle se consomme à la fois en salade, farcie et en coulis.
Tomate grappe Money maker - Lycopersicon esculentum
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Tomate grappe Money maker - Lycopersicon esculentum

Lycopersicon-money-maker-010
2,00 €
Solanaceae. La Money-maker ne porte pas son nom par hasard. C'est une tomate qui se cultive bien en serre, précoce, productive, adaptée à différentes consommations, très ronde, en grappes. C'est la tomate"standard' visuellement.
Tomate noire de Crimée - Lycopersicon esculentum
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Tomate noire de Crimée - Lycopersicon esculentum

Lycopersicon-noire-crimee-011
2,00 €
Solanaceae. La noire de Crimée est une belle tomate vigoureuse, ronde, charnue, aplatie et côtelée. Elle produit tardivement des fruits sombres, sucrés et doux.
Tomate rose de Berne - Lycopersicon esculentum
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Tomate rose de Berne - Lycopersicon esculentum

Lycopersicon-rose-berne-016
2,00 €
Solanaceae. La rose de Berne porte bien son nom, car à maturité, elle reste rosée, à la peau fine. Juteuse et parfumée, elle est délicieuse en salade et produit des fruits allant jusqu'à 200 g.
Tomate Saint-Pierre - Lycopersicon esculentum
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Tomate Saint-Pierre - Lycopersicon esculentum

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Solanaceae. La Saint Pierre est une variété ancienne pouvant donné des fruits allant jusqu'à 400 g. Elle est abondante et délicieuse.
Tomate rose de Bizous - Lycopersicon esculentum
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Tomate rose de Bizous - Lycopersicon esculentum

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2,00 €
Solanaceae. Cette tomate française a une chair épaisse et peut aller jusqu'à 500 g. Elle est productive, appréciée cuite notamment.
Tomate Reine des hâtives - Lycopersicon esculentum
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Tomate Reine des hâtives - Lycopersicon esculentum

Lycopersicon-reine-hatives-020
2,00 €
Solanaceae. La reine des hâtives, comme son nom l'indique, est une variété précoce qui nous donnera la satisfaction de fruits dense et doux, délicieux en salade ou transformés.
Tomate kaki coing - Lycopersicon esculentum
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Tomate kaki coing - Lycopersicon esculentum

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Solanaceae. La kaki coing est une variété française qui doit son nom à sa ressemblance esthétique avec ces deux fruits. Fondante et savoureuse, elle se consomme cuite ou crue.
Lysimaque commune, chasse-bosse - Lysimachia vulgaris
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Primulaceae. La lysimache est une très jolie plante des zones humides et sous-bois qui croît un peu partout en Europe. Elle est astringente et à ce titre, utile dans le cas de troubles intestinaux (diarrhées). Son nom vernaculaire, Chasse bosse, rappelle qu'elle est vulnéraire. En teinture, on obtient des tons de jaune de sa fleur et bruns de sa racine.
Mauve musquée - Malva moschata
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Mauve musquée - Malva moschata

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5,00 €
Malvaceae. La mauve musquée est une mauve rustique, qui fleurit dans des tons rose clair. Son nom fait référence à son parfum. Un peu moins robuste que la mauve alcée, elle se plaira tout particulièrement en terrains siliceux. On lui prête les mêmes usages que les autres mauves.
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Mélisse officinale - Melissa officinalis

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5,00 €
Lamiaceae. Mélisse signifie abeille en grec, c'est dire si depuis longtemps, elle est considérée comme méllifère ! C'est une plante stimulante, antispasmodique et apaisante. Ce sera l'alliée des douleurs nerveuses, insomnies, stress, difficultés digestives. Au jardin, elle est facile, ayant toutefois une préférence pour les terrains profonds et frais.
Menthe poivrée 'glaciale' - Mentha x piperita 'glacialis'
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Menthe poivrée 'glaciale' - Mentha x piperita 'glacialis'

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5,00 €
Lamiaceae. Voici une menthe poivrée puissante, d'où son nom glacialis. En cuisine, elle est incomparable et son sirop est particulièrement rafraîchissant. Comme les autres menthes poivrées, elle aime les zones humides et partiellement ombragée.
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Menthe poivrée - Mentha x piperita

Mentha-piperita-poivree-006
5,00 €
Lamiaceae. La menthe poivrée est une hybride entre la menthe aquatique et la menthe verte. Elle est très aromatique, sans poils, aux feuilles longues. C'est celle qui est cultivée pour sa forte concentration en menthol. Elle a cependant les mêmes propriétés et conditions de culture que les autres menthes : facile avec une préférence pour les sols profonds...
Menthe Pouliot - Mentha pulegium
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Menthe Pouliot - Mentha pulegium

Mentha-pulegium-pouliot-008
5,00 €
Lamiaceae. La menthe Pouliot tient son nom de pulegium, pulex, soit puces, car elle aurait la vertu de les chasser. Elle est à juste titre insectifuge. Panacée au Moyen-âge, elle était distinguée des autres menthes. C'est surtout pour son action sur les voies respiratoires qu'elle est recherchée même si elle a les mêmes vertus que les autres : digestive,...
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Menthe 'chocolat' - Mentha x piperita f. citrata 'Chocolate'

Mentha-chocolate-010
6,00 €
Lamiaceae. Cette menthe poivrée a indéniablement un parfum chocolaté qui lui donne des saveurs d'aftereight. En cuisine ou en infusion, succès garanti ! Idéale pour combiner l'utile à l'agréable car, comme les autres menthes, elle recèle de vertus.
Cerfeuil musqué - Myrrhis odorata
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Cerfeuil musqué - Myrrhis odorata

Myrrhis-001
7,00 €
Umbelliferae. Ce cerfeuil vivace, présent à l'état sauvage dans les zones montagneuses, est un aromate de qualité, anisé. On consomme ses jeunes pousses en salades et sa graine parfume desserts et pâtisseries. On l'introduira dans une zone au sol drainé, riche, frais, et mi-ombre.
Cataire - Nepeta cataria
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Cataire - Nepeta cataria

Nepeta-cataria-001
6,00 €
Lamiaceae. La cataire est, comme son nom le suggère, une plante appréciée des chats qui ne résistent pas à la tentation de s'y frotter ! Grande commune de la pharmacopée familiale, la cataire est surtout utilisée pour ses vertus sudorifiques lors de fièvres et grippes sévères. Elle est également une bonne digestive et une bonne expectorante....
Cataire citronné - Nepeta cataria citriodora
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Cataire citronné - Nepeta cataria citriodora

Nepeta-cat-citriodora-002
6,00 €
Lamiaceae. La cataire citron présente sensiblement les mêmes caractéristiques que la cataire commune, mais elle est préférée de ceux qui aiment à la cuisiner. Son goût anisé la rend bien plus agréable, notamment pour les enfants. Très méllifère, elle attire les papillons !
Basilic marseillais - Ocimum basilicum
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Basilic marseillais - Ocimum basilicum

Ocimum-marseillais-007
4,00 €
Lamiaceae. Le basilic marseillais est provençal. Ses feuilles sont vertes, petites et parfumées. Un classique de la soupe au Pistou et des salades de tomates. Au jardin, il aime comme les autres la chaleur, l'ensoleillement et l'eau.
Persil géant d'Italie - Petroselinum sativum
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Persil géant d'Italie - Petroselinum sativum

Petroselinum-persil-001
3,00 €
Umbelliferae. Le persil est tellement commun qu'il n'est pas nécessaire d'en dire beaucoup car c'est le condiment le plus consommé en Europe ! Au jardin, il se plait dans les zones fraîches, aux saisons intermédiaires.
Haricot vivace 'orteil du prêcheur' - Phaseolus coccineus
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Haricot vivace 'orteil du prêcheur' - Phaseolus coccineus

Phaseolus-haricot-viv-001
5,00 €
Fabaceae. Le haricot vivace, autrement appelé haricot d'Espagne 'orteil du prêcheur', est un de nos coups de cœur. Ce haricot grimpant repousse chaque année en place et forme de gros grains blancs marbrés de rose, moelleux. Il se consomme comme le fameux Tarbais de nos régions, en soupe, salades, gratins. Au jardin, il montera jusqu'à 2 m de haut et...
Plantain corne-de-cerf - Plantago coronopus
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Plantain corne-de-cerf - Plantago coronopus

Plantago-corne-de-cerf-001
5,00 €
Plantaginaceae. Son nom scientifique indique que sa feuille aurait la forme du pied de la corneille, et son nom vernaculaire fait référence aux bois des cerfs. Quoi qu'il en soit, c'est bien cette forme qui le distingue des autres plantains qui croissent partout en France à l'état sauvage. Celui-ci est une salade perpétuelle, qui se consomme aussi cuite....
Prunier 'Chirquity' greffé sur Prunus 'Saint Julien' -...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
22,00 €
Rosaceae. Le prunier Chirquity est originaire des Landes. Il produit des fruits de petit calibre, arrondis, violacé et pruineux à l'extérieur, jaune à l'intérieur. Ils sont sucrés et juteux. Variété de bonne rusticité avec une floraison fin mars et une maturité des fruits en juillet. L'arbre est de vigeur moyenne et de port semi-dressé.
Prunier 'Royale de Montauban'greffé sur Prunus cerasifera...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
Rosaceae. Voici une variété datant du XIXème et probablement originaire de Lérida en Espagne, cultivée vers Carcassonne puis Montauban. Le fruit est arrondi allongé, gros, noir avec des reflets rougeâtre. Sa chair est jaunâtre, à grain moyen, bonne mais moyennement juteuse. Il arrive à maturité courant août. La floraison a lieu début avril. L'arbre est...
Prunier 'Royale de Montauban'greffé sur Prunus...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
22,00 €
Rosaceae. Voici une variété datant du XIXème et probablement originaire de Lérida en Espagne, cultivée vers Carcassonne puis Montauban. Le fruit est arrondi allongé, gros, noir avec des reflets rougeâtre. Sa chair est jaunâtre, à grain moyen, bonne mais moyennement juteuse. Il arrive à maturité courant août. La floraison a lieu début avril. L'arbre est...
Pêcher de vigne à chair blanche greffé sur Prunus Saint...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
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Pêcher de vigne à chair blanche greffé sur Prunus Saint Julien

Prunus-peche-vigne- bl-st-ju-004
22,00 €
Rosaceae. On les appelle pêches de vigne car traditionnellement et depuis l'époque Romaine, elles étaient planté dans les vignobles. Ce sont les plus anciennes que l'on retrouve dans toute l'Europe. La pêche à chair blanche est de calibre moyen, à la chair vert jaunâtre devenant crème voire rouge à l'insolation. La chair est blanche, rouge autour du...
Pêcher de vigne à chair jaune greffé sur Prunus Saint Julien
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
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Pêcher de vigne à chair jaune greffé sur Prunus Saint Julien

Prunus-peche-vigne-jne-st-ju-012
22,00 €
On les appelle pêches de vigne car traditionellement et depuis l'époque Romaine, elles étaient plantées dans les vignobles. Ce sont les plus anciennes que l'on retrouve dans toute l'Europe. La pêche à chair jaune est très vigoureuse, avec une production abondante et une mise à fruit rapide. Sa chair, jaune, a un parfum sucré, légèrement astringent. Les...
Pêcher Roussanne greffée sur prunus persica - Prunus...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
22,00 €
Rosaceae. La roussanne est la pêche la plus connue dans le Sud-Ouest. Mûre à la mi-août, de chair jaune-orangé, la pêche est grosse, ronde, sucrée, parfumée. L'arbre est assez vigoureux, productif et moyennement sensible à la cloque et au monilia.
Pêcher Surpass Amsden greffé sur Saint-Julien
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
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Pêcher Surpass Amsden greffé sur Saint-Julien

Prunus-surpass-amsd-012
22,00 €
Le pêcher Surpass Amsden est une variété du XIXeme siècle, originaire de la Vallée du Rhône. Elle doit son nom à une variété antérieure Amsden, qu'elle surpasserait ! Cette pêche blanche, à la peau colorée, bien juteuse, est recherchée pour sa rusticité, sa résistance à la cloque et ses fruits parfumés. L'arbre fleurit mi-mars et ses fruits arrivent à...
Pêcher de Vigne Sanguine de septembre greffé sur Prunus...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
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Pêcher de Vigne Sanguine de septembre greffé sur Prunus Saint-Julien

Prunus-Sanguine-St-julien-013
22,00 €
Cette variété, originaire de Gironde, produit des pêches duveteuses, à la peau épaisse et peu avenante en apparence. Ce qui cache une chair rouge, dense, juteuse, acidulée et légèrement amère. La floraison à lieu à partir de mi-mars pour une récolte des fruits en septembre. Cette variété est peu sensible à la cloque mais relativement au monilia.
Prunier Monsieur Jaune greffé sur Prunus cerasifera -...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
Rosaceae. Variété ancienne crée par le pépiniériste Jacquin, en région parisienne, au milieu du XIXème siècle, Monsieur Jaune est très probablement issu de la Reine Claude dorée et du Prune Monsieur. Cet arbre rustique et productif, a une mise à fruit rapide. L'arbre fleurit abondamment fin mars-début avril. Récoltés en août, ses fruit sont de calibre...
Prunier Monsieur Jaune greffé sur Prunus 'Saint Julien' -...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
Rosaceae. Variété ancienne crée par le pépiniériste Jacquin, en région parisienne, au milieu du XIXème siècle, Monsieur Jaune est très probablement issu de la Reine Claude dorée et du Prune Monsieur. Cet arbre rustique et productif, a une mise à fruit rapide. L'arbre fleurit abondamment fin mars-début avril. Récoltés en août, ses fruit sont de calibre...
Prunier Reine Claude Dorée greffé sur Prunus...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
Rosaceae. La reine Claude dorée a été dédiée à l'épouse de François 1er, la Reine Claude. Il s'agit donc d'une variété ancienne, très développée dans le Sud-Ouest et plus largement, en France. Le fruit, de calibre moyen, est arrondi, jaune verdâtre. Sa chair est ferme, juteuse, dorée, très sucrée et très appréciée. Il arrive à maturité en août, et la...
Prunier Reine Claude violette greffé sur Prunus 'Saint...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
22,00 €
La Reine Claude violette est une grosse prune applatie, rouge violacée, recherchée pour la qualié de son fruit, sa productivité et la rusticité de l'arbre. La floraison a lieu en mars, sujette aux gelées donc, mais son abondance (un régal pour les yeux !) garantit une récolte régulière malgré tout. La récolte a lieu entre août et septembre. La chair...
Prunier Quetsche d'Alsace greffé sur Prunus 'Saint...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
Rosaceae. Voici une prune connue dans les régions et pays nordiques, notamment parce qu'elle résiste à -20°C et supporte bien l'humidité. Elle est à ce titre cultivée au Canada. Son fruit est ovoïde, violacée pruiné. Sa chair jaunâtre est délicieusement parfumée, sucrée et acidulée. Il arrive à maturité fin août, voire septembre selon la zone de culture.
Prunier d'Ente Blanche greffé sur Prunus cerasifera -...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
Cette prune, d'Ente blanche, est originaire de Montflanquin (Lot-et-Garonne), clone issue de la plus classique d'Ente violette. Cette dernière est recherchée car c'est une variété rustique (résiste à -20°C), aux prunes délicieuses, crues et particulièrement, séchées. Les fruits, de gros calibre, se prêtent également à la pâtisserie. Sa peau est est...
Prunier Mirabelle de Nancy greffé sur Prunus...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
La Mirabelle de Nancy est une prune Lorraine, intéressante pour sa rusticité et sa facilité de culture (adaptée aux climats continentaux). Elle aurait été introduite par René Ier, Duc d'Anjou et de Lorraine au XVème siècle . C'est donc une variété ancienne ! L'arbre, pouvant atteindre 5 m de haut a un port étalé. La floraison a lieu en avril pour une...
Prunus aviva Cerisier 'Xapata' greffé sur Prunus Colt
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
22,00 €
La Xapata (qui se prononce Chapata), est une vieille variété originaire du village d'Itxassou, au Pays-Basque. Le fruit est une guigne (c'est-à-dire un fruit à chair molle) relativement petite, bosselée. Sa peau est fine, brillante, vermillon, La chair est claire, juteuse, très sucrée et acidulée. L'arbre est semi-vigoureux, érigé en forme de parapluie....
Poirier Margueritte-Marillat greffé sur 'Kirchensaller' -...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-11-01
22,00 €
Variété du XIXème siècle et crée par une horticulteur de Villeurbanne, la Marguerite-Marillat produit de très gros fruits jaunes maculés de rouge. Ils sont de chair blanche à jaunâtre fondante, granuleuse, juteuse et arrivent à maturité entre mi-août et mi-septembre. L'arbre est rustique et facile de culture.
Poirier Margueritte Marillat greffé sur Cydonia oblonga -
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-11-01
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Poirier Margueritte Marillat greffé sur Cydonia oblonga -

Poire-margu-cydon-007
22,00 €
Variété du XIXeme siècle et crée par une horticulteur de Villeurbanne, la Marguerite-Marillat produit de très gros fruits jaunes maculés de rouge. Ils sont de chair blanche à jaunâtre fondante, granuleuse, juteuse et arrivent à maturité entre mi-août et mi-septembre. L'arbre est rustique et facile de culture.
Pyrus communis 'Conférence' greffé sur 'Kirchensaller'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-11-01
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Pyrus communis 'Conférence' greffé sur 'Kirchensaller'

Pyrus-conf-kirchen-002
22,00 €
Rosaceae. Voici la poire rustique par excellence, originaire d'Angleterre et poussant du nord au sud sans difficulté, produisant des fruits verts, parsemés de marron. Ils sont de grande qualité. Fleurissant en avril, les fruits arrivent quant à eux à maturité mi-septembre et son récoltés courant octobre. En cave, ils peuvent se conserver jusqu'en janvier....
Poirier 'Conférence' greffé sur Cydonia oblonga
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-11-01
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Poirier 'Conférence' greffé sur Cydonia oblonga

Poirier-conf-cydonia-005
22,00 €
Rosaceae. Voici la poire rustique par excellence, originaire d'Angleterre et poussant du nord au sud sans difficulté, produisant des fruits verts, parsemés de marron. Ils sont de grande qualité. Fleurissant en avril, les fruits arrivent quant à eux à maturité mi-septembre et son récoltés courant octobre. En cave, ils peuvent se conserver jusqu'en janvier....
Pyrus communis 'épine du Mas' greffé sur Kirchensaller
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-11-01
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Pyrus communis 'épine du Mas' greffé sur Kirchensaller

Pyrus-epine-mas-kirchen-006
22,00 €
Voici une variété ancienne, originaire de Haute-Vienne rustique, productive, vigoureuse. Le fruit de l'Epine du Mas est de calibre moyen, à la peau lisse, relativement épaisse, vert-jaune et marqué de teintes carmin à maturité. Sa chair, fine, délicieuse, fondante, est un délice. La récolte s'échelonne de mi-septembre à mi-octobre. Point d'intérêt, ils...
Rhodiola - Rhodiola rosea
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Rhodiola - Rhodiola rosea

Rhodiola-001
10,00 €
Crassulaceae. La rhodiola est une plante très résistante, poussant jusqu'à 3000 m d'altitude. Elle croît dans les zones rocheuses et les falaises des hautes montagnes, d'Europe et jusqu'en Arctique. Comme les autres montagnardes, elle est de croissance lente. Mais quelle beauté et quelle grande médicinale ! C'est malheureusement pour ces raisons qu'elle...
Groseillier à maquereau Hinnonmakigul - Ribes grossularia...
Rupture de stock
12,00 €
Grossulariaceae.Ce groseillier à maquereau produit des fruits de couleur jaune, teintés de vert. La chair est acidulée, sucrée, juteuse. Les fruits se récoltent en juillet-août. Le cultivar 'Hinnomaki' provient de Finlande. Il est résistant au mildiou. Plantes d'Europe du Nord, les groseilliers à maquereau n'aiment pas la chaleur. Ces arbustes, caduques,...
Groseillier à maquereau germania - Ribes grossularia...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-10-01
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Groseillier à maquereau germania - Ribes grossularia 'germania'

Ribes-grossu-germania-005
12,00 €
Grossulariaceae. Cette variété, très productive. Les fruits, qui arrivent à maturité en juillet, sont rouges, translucides, lisses, sucrés et juteux. Plantes d'Europe du Nord, les groseilliers à maquereau n'aiment pas la chaleur. Ces arbustes, caduques, épineux, atteignant 75 cm de haut s'adaptent à tous les terrains mais redoutent la sécheresse.
Cassissier Bigno - Ribes nigrum 'Bigno'
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Cassissier Bigno - Ribes nigrum 'Bigno'

Ribes-nigr-bigno-001
10,00 €
Grossulariaceae. Le cassissier Bigno est une variété bien adaptée aux régions humides et océaniques. Productif, ses fruits sont gros, parfumés et arrivent à maturité début juillet. Résistant aux maladies, c'est une valeur sûre. Il aime une exposition fraîche, humide, riche et drainée.
Cassissier Tenah - Ribes nigrum 'Tenah'
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Cassissier Tenah - Ribes nigrum 'Tenah'

Ribes-nigr-tenah-002
10,00 €
Grossulariaceae. Cette variété, rustique, est très productive, autofertile, à gros fruits parfumés qui arrivent à maturité en juin. Il aime une exposition fraîche, humide, riche et drainée.
Cassissier black down - Ribes nigrum 'black down'
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Cassissier black down - Ribes nigrum 'black down'

Ribes-nigr-black-down-003
10,00 €
Grossulariaceae. Le cassissier 'Black down', d'origine anglaise est tardif, il produira des fruits en juillet-août, juteux, doux et sucrés. Très rustique, il craint la sécheresse. Il appréciera un sol riche, frais, drainé.
Cassissier géant de Boskoop - Ribes nigrum 'géant de...
En Stock
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Cassissier géant de Boskoop - Ribes nigrum 'géant de boskoop'

Ribes-nigr-geant-boskoop-004
10,00 €
Grossulariaceae. D'origine hollandaise, Le 'Géant de Boskoop' est une variété précoce, arrivant à maturité début juillet. Les fruits sont gros, acidulés. Son feuillage est particulièrement aromatique. De rendement moyen, il est intéressant de part sa rusticité et résistance aux maladies.
Groseillier a grappes Junifer - Ribes rubrum 'Junifer'
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Groseillier a grappes Junifer - Ribes rubrum 'Junifer'

Ribes-rubrum-junifer-001
10,00 €
Grossulariaceae. Ce groseillier à grappes, précoce (juin-juillet), est très productif. Ses fruits sont rouges, parfumés. Cette variété, création de l'Inra, a la spécificité de s'adapter au Sud de la France car, contrairement aux autres groseilliers, elle n'a pas besoin de périodes de froids longues pour fructifier. Elle n'aime cependant pas les sols...
Groseillier Rovada à grappes - Ribes rubrum 'Rovada'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-02
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Groseillier Rovada à grappes - Ribes rubrum 'Rovada'

Ribes-rubrum-rovoda-005
10,00 €
Grossulariaceae. Cette variété, originaire des Pays-Bas, produit des longues grappes de fruits rouges, arrivant à maturité à partir de fin juillet. Savoureuses, ils se consomment crus ou transformés. Elle apprécie les sols drainés, pauvres, et un emplacement ensoleillé mais non brûlant.
Groseillier a grappes Jonkheer van tets - Ribes rubrum...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
10,00 €
Grossulariaceae. Voici une variété précoce, adaptée aux hivers froids et rigoureux. Elle produit de longues grappes de fruits rouges, arrivant à maturité entre juin et juillet. Elle apprécie les sols drainés, pauvres, et un emplacement ensoleillé mais non brûlant.
Caseiller 'Anita' - Ribes x nidigrolaria 'Anita'
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Caseiller 'Anita' - Ribes x nidigrolaria 'Anita'

Ribes-nidrigo-anita-003
10,00 €
Grossulariaceae. Voici une variété hybride d'origine allemande, croisement entre un cassis et un groseillier épineux. Les fruits, qui arrivent à maturité en juillet, sont rouges translucides, gros, lisses, acidulés et parfumés. Très rustique, il préfèrera une exposition légèrement ombragée à ensoleillée.
Caseiller 'Josta' - Ribes x nidigrolaria 'Josta'
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Caseiller 'Josta' - Ribes x nidigrolaria 'Josta'

Ribes-nidigro-casseill-josta-002
10,00 €
Grossulariaceae. Cette caseille est un hybride entre un cassissier et un groseillier d'Amérique. Sans épine, ce buisson qui peut atteindre 2 m, produit des fruits violet à brun-rouge, de saveur acidulée, tardifs (mâturité d'août à septembre). S'il supporte le plein soleil, il a toutefois besoin d'un long hiver froid pour fructifier.
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Eglantier - Rosa canina

Rosa-canina-001
10,00 €
Rosaceae. L'églantier, la rose sauvage, est l'arbrisseau de haies par excellence (surtout s'il est taillé), facile à implanter et se contentant de peu. Sa floraison printanière puis sa fructification rouge en font une plante décorative de choix. Les Cynorrhodons sont une excellente source de vitamine C, en plus d'être astringents, antiscorbutiques et...
Rosier de Provins - Rosa gallica
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-02
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Rosier de Provins - Rosa gallica

Rosa-gallica-provins-001
15,00 €
Rosaceae. Présente à l'état sauvage en Méditerranée, la rose Provins aurait été importée à Provins par Robert de Brie, en rentrant des croisades. La rose officinale est un arbrisseau relativement bas. Il en existe de nombreuses variétés, celle-ci a des fleurs rouge vif, simples. Aujourd'hui, c'est surtout en cosmétique qu'elle est utilisée car elle...
Rosier gros Provins panaché - Rosa gallica
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-03
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Rosier gros Provins panaché - Rosa gallica

Rosa-gallica-provins-panach-002
15,00 €
Rosaceae. La rose Provins panachée a un port plus haut que la rouge à fleurs simples. Ses grosses fleurs doubles d'un rose pâle, sont striées de mauve. Elle aussi est cultivée par les industries cosmétiques et de parfumerie pour ses vertus et ses senteurs incroyables. Une indispensable pour ceux qui aiment les roses à usages.
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-04
Plantes de A a Z

Rosier cardinal de Richelieu - Rosa gallica

Rosa-gallica-provins-cardinal-003
15,00 €
Rosaceae. La Cardinal de Richelieu aux roses doubles et violettes à pourpres, séduit par son parfum intense, poivré. Cultivar issus de Rosa Gallica 'officinalis', c'est une rose ancienne utilisée pour réaliser des cosmétiques et des confitures. Elle a les mêmes vertus que les autres.
Mûre géante sans épine - Rubus fruticosus
Rupture de stock
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Mûre géante sans épine - Rubus fruticosus

Rubufruti-mére-ss-ep-001
10,00 €
Rosaceae.Voici une mûre de croissance rapide, sans épines, produisant de gros fruits noirs, brillants, consommés frais ou en configure. Rustique, sa culture est aussi facile qu'esthétique.
Framboisier black jewel - Rubus idaeus 'black jewel'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-10-01
Plantes de A a Z

Framboisier black jewel - Rubus idaeus 'black jewel'

Rubus-ideaus-framb-black-jew-003
10,00 €
Rosaceae. Le framboisier black jewel, originaire des Etats-Unis, se différencie des autres par plusieurs aspects. Son feuillage comme sont fruit se situent entre celui du framboisier et de la mûre. Ronds, noirs, fermes, les fruits se dégustent en juin-juillet.
Framboisier glen coe - Rubus idaeus 'glen coe'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-10-01
Plantes de A a Z

Framboisier glen coe - Rubus idaeus 'glen coe'

Rubus-ideaus-framb-glen coe-004
10,00 €
Rosaceae. Le framboisier 'Glen Coe' est une obtention écossaise, qui se caractérise par des fruits sombres, presque noirs, très parfumés, qui arrivent à maturité fin juin. Vigoureux, ce framboisier produit des tiges sans épines.
Oseille vierge à petites feuilles - Rumex spp.
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Oseille vierge à petites feuilles - Rumex spp.

Rumex-spp-oseille-006
5,00 €
Polygonaceae. L'intérêt de cette oseille vivace est qu'elle ne monte pas en graines. Robuste, elle supportera le soleil ou la mi-ombre. Elle se consomme en soupes ou en salades.
Oseille vierge à grandes feuilles - Rumex arifolius
Rupture de stock
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Oseille vierge à grandes feuilles - Rumex arifolius

Rumex-arifolius-oseille-001
5,00 €
Polygonaceae. L'intérêt de cette oseille vivace est qu'elle ne monte pas en graines. Robuste, elle supportera le soleil ou la mi-ombre. Elle se consomme en soupes ou en salades.
Oseille-épinard - Rumex patientia
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Oseille-épinard - Rumex patientia

Rumex-patientia-epinard-002
5,00 €
Polygonaceae. L'oseille épinard séduit pour ses grandes feuilles douces. Elle est moins acide que les autres oseilles. Elle se consomme de la même manière, cuite ou en salade.
Oseille en écusson - Rumex scutatus
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Oseille en écusson - Rumex scutatus

Rumex-scutat-oseille-ecusson-003
5,00 €
Polygonaceae. Cette oseille, petite vivace au feuillage en forme d'écusson, est très acidulée (à consommer avec modération donc). Elle se consomme cuite ou crue. Comme les autres oseilles, elle supportera d'être installée à la mi-ombre, dans différents types de sols, pourvus qu'ils soient drainés.
Oseille sanguine - Rumex sanguineus
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Oseille sanguine - Rumex sanguineus

Rumex-oseille-sangu-006
5,00 €
Voici une oseille qui, à l'état sauvage, pousse de préférence dans des zones fraîches, en bords de champs, à l'ombre, en lisières forestières. Très belle, elle est d'un vert lumineux et ses nervures sont rouges. Elle est facile de culture. Comestible, il ne faut toutefois pas en abuser, comme toutes les oseilles.
Sagittaire, flèche d'eau - Sagittaria sagittifolia
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
Plantes de A a Z

Sagittaire, flèche d'eau - Sagittaria sagittifolia

Sagittifolia-fleche-eau-001
6,00 €
Alismataceae. La sagittaire est une très jolie plante aquatique comestible, au fleurissement rose pâle, délicieuse cuite ou crue. On consomme sa racine qui ressemble à la pomme de terre, ou ses tiges (dont on enlève la peau), cuites. En tant que plante épuratoire, elle est utilisée dans le lagunage pour le traitement des eaux usées.
Saule pourpre - Salix purpurea
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Plantes de A a Z

Saule pourpre - Salix purpurea

Salix-purpurea-003
15,00 €
Salicaceae. Le sol pourpre est un osier arbustif, fin, aux branches et fleurs pourpres. Très élégant dans une haie, il est de croissante relativement lente et pour un saule, résiste bien à la sécheresse. Il est à ce titre utilisé en génie végétal (stabilisation de berges, retenues de terre, de talus, etc.). En vannerie, il est utilisé brut (non écorcé).
Saule doré - Salix alba 'vitellina'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
Plantes de A a Z

Saule doré - Salix alba 'vitellina'

Salix-alba-vitellina-005
12,00 €
Salicaceae. Voici un osier arborescent aux pousses longues, fortes et flexibles, jaune doré durant tout l'hiver. Il a une croissance rapide, très adapté aux aménagements paysagers et se plait dans différents types de sols. En vannerie, il est de bonne qualité, même s'il peut perdre sa couleur au séchage.
Saule des vanniers - Salix viminalis
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
Plantes de A a Z

Saule des vanniers - Salix viminalis

Salix-viminalis-006
12,00 €
Salicaceae. Voici le saule classique des vanniers car c'est une variété de bois tendre, idéal pour les tressages. Il est aussi utilisé en phytomédiation, technique de dépollution des sols. Très rustique, il se plaira près des cours d'eau et pourra atteindre jusqu'à 6 mètres de haut.
Sureau noir - Sambucus nigra
En Stock
Plantes de A a Z

Sureau noir - Sambucus nigra

Sambucus-nigra-001
10,00 €
Caprifoliaceae. Le sureau, si familier, est un arbuste pouvant atteindre 6 mètres de haut, idéal pour les forêt-jardin et les haies. Originaire d'Europe, il est loué depuis l'Antiquité pour ses nombreuses qualités médicinales et gustatives. Doté de vertus anti-oxydantes puissantes, c'est aussi un anti-inflammatoire des muqueuses et un antiviral. Il est...
Petite Pimprenelle - Sanguisorba minor
En Stock
Plantes de A a Z

Petite Pimprenelle - Sanguisorba minor

Sanguisorba-minor-pimp-001
5,00 €
Rosaceae. La petite pimprenelle est une vivace européenne délicate, anciennement considérée comme une potagère vivace, dont on consomme les feuilles en salades ou en légumes cuits avant la floraison. Elle pousse dans les prairies non cultivées à l'état sauvage.
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Saponaire - Saponaria officinalis

Saponaria-001
5,00 €
Caryophyllaceae. La saponaire est une plante des décombres, des sols déstructurés. Elle recolonise les espaces. Ses jolies fleurs varient entre le rose et le blanc crème. Ses sommités fleuries et ses racines ont été utilisées pour remplacer le savon (de par la présence de saponine). Si elle a effectivement des vertus médicinales (expectorante,...
Sarriette des montagnes - Satureja montana
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Plantes de A a Z

Sarriette des montagnes - Satureja montana

Satureja-montana-003
6,00 €
Lamiaceae. La sarriette des montagnes, contrairement à l'Espagnole, fleurit blanc. Elle aime les conditions arides, sèches et ensoleillées. En cuisine, elle est puissante et épicée. Elle agît d'ailleurs sur la sphère digestive.
Scirpe aigu, jonc des chaisiers - Schoenoplectus lacustris
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Plantes de A a Z

Scirpe aigu, jonc des chaisiers - Schoenoplectus lacustris

Schoenoplectus-jonc-001
6,00 €
Cyperaceae. Le jonc des chaisiers s'installe volontiers dans les zones boueuses et les eaux stagnantes. C'est une ressource extrêmement précieuse pour les zones humides, étangs, terres stagnantes. Au-delà de sa capacité à fixer les berges, il contrecarre l'installation de plantes dites "invasives", s'avère comestible (racines et jeunes pousses) et bien...
Consoude officinale - Symphytum officinale
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Consoude officinale - Symphytum officinale

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5,00 €
Boraginaceae. La consoude officinale est la plus commune dans les jardins. Son nom résume à lui seul ses qualités médicinales : Symphyse, du grec signifie souder, de même que consolida en latin. C'est la plante dont la racine répare les plaies, les fractures, les lésions. C'est aussi une comestible, fourragère, utilisée pour enrichir les fumures...elle...
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Grande Camomille - Tanacetum parthenium

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Asteraceae. La grande camomille, qui peut monter jusqu'à 60 cm de haut est une plante vivace des zones sableuses ou rocheuses, drainées et fraiches. Sa fleur ressemble à une petite marguerite. Elle a la réputation d'être efficace sur certaines migraines et douleurs rhumatismales, contre les douleurs de règles. Comme les autres plantes catégorisées comme...
Tanaisie - Tanacetum vulgare
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Tanaisie - Tanacetum vulgare

Tanacetum-vulg-tanaisie-004
5,00 €
Asteraceae. La tanaisie commune est une grande plante au fleurissement jaune, recherchée au jardin pour ses vertus insecticides (elle contient entre autre du camphre et de la thuyone) et son feuillage parfumé. Facile, elle est toutefois volumineuse et peut s'étendre largement si elle se plaît. En herboristerie, elle était autrefois utilisée pour ses...
Pyrèthre de Dalmatie  - Tanacetum cinerariifolium
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Pyrèthre de Dalmatie - Tanacetum cinerariifolium

Tanacetum-pyrethre-006
6,00 €
Le pyrèthre de Dalmatie est recherchéaujourd'hui pour ses vertus insecticides (poux, puces, etc.). Elle ressemble à une petite marguerite. Facile de culture, elle préfère toutefois les sols drainés et légers. Séchée puis réduite en poudre, elle est ensuite répandue sur les zones à traiter. Attention toutefois, elle agît sur tous les insectes, bons et...
Tanaisie crispée - Tanacetum vulgare var. crispum
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Tanaisie crispée - Tanacetum vulgare var. crispum

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6,00 €
Asteraceae. La tanaisie crispée diffère de la commune de par sa taille plus petite, son port plus compact et son feuillage, crispé. Elle a les mêmes vertus insecticides.
Thym luisant - Thymus nitens
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Thym luisant - Thymus nitens

Thymus-nitens-luis-005
5,00 €
Lamiaceae. Le thym luisant est un endémique des cévennes mais se retrouve également dans le Gard, en Lozère. Comme son nom l'indique, ses petites feuilles persistantes, sont luisantes. Son fleurissement, en juin-juillet, est rose-mauve. Voici un thym au port dressé puis retombant, qui supporte l'humidité et même, des sols à tendance acide. Un bon choix...
Roseau à massette, Masette à larges feuilles - Typha...
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Typhaceae. Cette aquatique, rapidement invasive si elle se plaît, est recherchée pour ses vertus dépolluantes et épuratrices. Elle fixe exceptionnellement bien les berges. Comestible, sa racine séchée est broyée est riche en protéines et surtout en amidon (30%). Ses jeunes pousses souterraines se consomment crues ou cuites. Son pollen, agrémente les...
Valériane officinale - Valeriana officinalis
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Valériane officinale - Valeriana officinalis

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5,00 €
Caprifoliaceae. Valere signifie en latin être fort et en bonne santé. On comprend que la valériane est très tôt appréciée et valorisée en tant que plante sédative et relaxante. De nos jours, on peut l'entendre qualifiée de valium végétal, de par sa capacité à réguler l'activité neurobiologique neuronale. C'est sa racine qui est utilisée en tisane ou en...
Verveine de Buenos-Aires - Verbena bonariensis
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Verveine de Buenos-Aires - Verbena bonariensis

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4,00 €
Lamiaceae. Cette valériane n'a pas les mêmes usages que les autres de notre gamme. Ses trois immenses qualités sont qu'elle est mellifère et de culture facile ce qui, pour une belle comme elle, est appréciable. En résumé, c'est une classique des jardins ornementaux, et nous l'aimons car c'est une joyeuse appréciée des insectes.
Violette odorante - Viola odorata
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Violette odorante - Viola odorata

Viola-odorata-002
5,00 €
Lamiaceae. La violette odorante est un délicat couvre-sol des zones fraîches, encore ensoleillées en mars mais ombragées durant la feuillaison, types haies, talus. Cette délicate qui fleurit tôt au printemps. Sa fleur au parfum délicieux soigne la zone pectorale en fluidifiant les bronches et en calmant les toux. Elle est délicieuse en salade, en sirop ou...
Pensée sauvage - Viola tricolor
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Pensée sauvage - Viola tricolor

Viola-001
5,00 €
Violaceae. La pensée sauvage est un joli couvre sol qui fleurit généralement d'avril à octobre, de délicates fleurs violettes et jaunes. La violette est facile, elle pousse du niveau de la mer à 2000 m d'altitude. Dans son biotope primaire, c'est une plante des lisières, sous-bois semi-ombragé, frais. En herboristerie, elle est anti-inflammatoire et...
Vigne Katharina - Vitis vinifera 'Katharina'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Vigne Katharina - Vitis vinifera 'Katharina'

Vitis-katharina-003
15,00 €
Vitaceae. Cette vigne, robuste, a été sélectionnée par G. Weiss et G. Mayer en Autriche, à partir du croisement des vignes Eger et Original. Elle produit de grosses grappes généreuses, d'une belle couleur rosée, à la peau fine et à la pulpe juteuse. Elle se récolte à la mi septembre. Elle pousse partout en France. A l'automne, son feuillage est jaune doré.
Vigne Isabelle - Vitis vinifera x labrusca 'Isabelle'
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Vigne Isabelle - Vitis vinifera x labrusca 'Isabelle'

Vitis-isabelle-005
15,00 €
Vitaceae. La vigne Isabelle est un cépage américain, prohibé en France en 1935 au même titre que le Noah, jusqu'en 2003. Sa très grande résistance aux maladies en faisait un cépage très concurrentiel. C'est donc pour cette grande qualité qu'il est cultivé aujourd'hui. Appelé parfois raisin framboise, Isabelle se caractérise par un goût puissant,...
Vigne Muscat bleu - Vitis x 'Muscat garnier'
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Vigne Muscat bleu - Vitis x 'Muscat garnier'

Vitis-muscat-garnier-bleu006
15,00 €
Vitaceae. Crée par un pépiniériste suisse, dans les années 30. C'est une variété précoce, productive, très résistante aux hivers rudes et à la moyenne montagne. Ses grappes lâches composées de grains ronds, noirs à violets et fermes ont le goût des muscats.
Vigne Noah - Vitis x labruscana
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Vigne Noah - Vitis x labruscana

Vitis-labruscana-noah-007
15,00 €
Vitaceae. La vigne Noah, qu'on appelle aussi raisin fraise, est un cépage hybride américain, croisement de Vitis riparia et Vitis labrusca. Vigoureux, fertile, il donne du raison blanc de calibre moyen, parfumé, qui se récolte à partir de septembre. Cette vigne résiste jusqu'à -12°C.
Vigne Zémira - Vitis vinifera 'zémira'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Vigne Zémira - Vitis vinifera 'zémira'

Vitis-zemira-008
15,00 €
Vitaceae. Voici une vigne italienne de croissance rapide, résistante aux maladies et aux froid (-15°C) et qui arrive à maturité courant septembre. Ses grappes, lâches et rosées sont sucrées, craquantes et juteuses.
Vigne décora - Vitis labrusca 'decora'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Vigne décora - Vitis labrusca 'decora'

Vitis-labruscana-decora-009
15,00 €
Vitaceae. Cette vigne, précoce, produit un raisin rose, de calibre moyen, juteux et parfumé. Elle résiste au froid et à la sécheresse, ainsi qu'aux maladies type oïdium.
Vigne muscat allemand - Vitis vinifera 'Muscat de Hambourg'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Vigne muscat allemand - Vitis vinifera 'Muscat de Hambourg'

Vitis-muscat-hambourg-010
15,00 €
Vitaceae. Grand classique, cette variété ancienne est robuste, peu sensible aux maladies. Sa floraison précoce (mars), en fait toutefois un choix adapté au Sud en extérieur, ou en serre dans le nord. Mûres en septembre-octobre, ses grappes sont violet foncé, la peau du grain est épaisse, la chair musquée et sucrée.
Potiron bleu de Hongrie - Cucurbita maxima
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Potiron bleu de Hongrie - Cucurbita maxima

Cucurbita-bleu-Hongr-08
2,00 €
"Nagydobosy Sütökok" de son vrai nom, cetette courge bleu est en réalité une variété ancienne de potiron, rapportée par Philippe Desbrosses en 1983 de Budapest. Variété coureuse produisant 2 à 4 fruits par pied, allant de 4 à 8 kg.
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