Julienne des dames - Hesperis matronalis
- Conditionnement
- Pot de diametre 13
- Cycle
- Vivace
- Rusticité
- Supporte -20°C
- Exposition
- Mi-ombre
- Hauteur
- 90 cm
- Largeur
- 60 cm
- Sol
- Frais
- Couleur de la fleur
- Rose
- Feuillage
- Caduque
- Port
- Buissonnant
- Comestible
- Oui
- Médicinale
- Oui
- Méllifère
- Particulièrement
- Période de floraison
- Juin-Juillet
La julienne des dames (Hesperis matronalis, Brassicacées) est une vivace souvent cultivée comme bisannuelle, originaire d’Europe et d’Asie occidentale, naturalisée dans de nombreuses régions tempérées. Son nom de genre, issu du grec hesperos (« soir »), rappelle que ses fleurs embaument surtout au crépuscule, tandis que matronalis évoque la respectabilité des femmes mariées dans la Rome antique. Haute de 60 à 100 cm, la plante porte un feuillage allongé et rugueux et de généreuses inflorescences de fleurs blanches, roses ou mauves, simples ou doubles, très mellifères et parfumées. Rustique et facile à cultiver, elle préfère sols riches, frais, drainés, au soleil ou à mi-ombre, et se ressème volontiers.