Calycanthaceae. L'arbre aux anémones est utilisé en forêt-jardin pour ses vertus insecticides et parce que son écorce est comestible et peut être un substitut à la cannelle. Originaire du Sud-Est des Etats-Unis.
Rosaceae. Le néflier du Japon est un bel arbre persistant qui fleurit durant l'hiver. On le retrouve beaucoup dans le Sud-est de la France mais il croît sans difficulté dans le Sud-Ouest, bien qu'il soit moins rustique que le néflier Allemand. Ses fruits, acides et sucrés, sont un délice et se récoltent en mai-juin. Ils se consomment frais ou déshydratés....
Myrtaceae. Originaire d'Australie, l'Eucalyptus est l'emblème de la Tasmanie. Pouvant atteindre 45 mètres de haut dans des zones méditerranéennes et sèches, il s'adapte toutefois à d'autres conditions climatiques, ce qui fait sa popularité. C'est l'huile essentielle qui l'a rendu si populaire en Occident, pour le soin de toute la zone respiratoire. Ses...
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