Nord-américaines

Les trésors qui nous viennent des traditions amérindiennes et agricoles de l'Amérique du Nord.

Par nord-américaines, nous entendons toutes les plantes originaires du Continent Nord-américain, ce qui est vaste, puisque les conditions pédoclimatiques varient considérablement entre Long Island et la Floride. Pour autant, ce classement permet tout de même de répertorier des plantes à usages typiques, éprouvées et diffusées par les Amérindiens puis par les agriculteurs. 

Agastache anisée - Agastache foeniculum
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Agastache anisée - Agastache foeniculum

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6,00 €
Lamiaceae. L'agastache anisée est la plus parfumée de toutes. C'est une belle et bonne, généreuse dans sa floraison en épis violets. Elle est particulièrement délicieuse en tisane, très adaptée aux enfants qui aiment son goût naturellement sucré. Elle est réputée pour lutter contre les douleurs menstruelles.
Agastache rupestre - Agastache rupestris
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Agastache rupestre - Agastache rupestris

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6,00 €
Lamiaceae originaire du Nouveau-Mexique et du Texas. L'agastache rupestre est la plus adaptée des agastaches aux sols secs et pauvres en nutriments. Sa floraison, orangée, est somptueuse et son feuillage, plus gris-argenté et fin que les autres agastgaches. Elle se consomme en tisane.
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Arnica américaine - Arnica chamissonis

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7,00 €
Asteraceae. L'arnica Chamissonis est originaire de l'Amérique du Nord Ouest et se retrouve jusqu'en Alaska. Plus facile à cultiver que l'Arnica des Montagnes européen, il a les mêmes vertus que ce dernier et fleurit beaucoup plus. Il se plait dans des terres neutres à acides, riches et ensoleillées. Vous pourrez ainsi facilement faire vous-même vos baumes...
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Armoise de Louisiane - Artemisia ludoviciana

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7,00 €
Asteraceae. Cette armoise, aussi appelée armoise de Louisane, est originaire d'Amérique du Nord. C'est une classique de la pharmacopée amérindienne. Utilisée pour les fumigations de purification, elle était utilisée pour les troubles de la digestion ainsi que dans les accouchements difficiles. Facile de culture, elle s'implantera partout, pourvu que ce...
Echinacée pourpre a feuilles étroites - Echinaceae...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
6,00 €
Asteraceae. L'échinacée pourpre à feuilles étroites est considérée comme la plus puissante du point de vue médicinal. Très utile pour lutter contre les refroidissements et pour booster le système immunitaire. C'est la plus petite des échinacées. Une indispensable de la pharmacie familiale et du jardin ornemental. Elle se plaira au soleil et dans les sols...
Echinacée pâle - Echinaceae pallida
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Echinacée pâle - Echinaceae pallida

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6,00 €
Asteraceae. L'échinacée pâle constitue un choix intémédiaire entre l'échinacée pourpre et l'échinacée à feuilles étroites. Son système racinaire développé en fait un choix utile pour l'herboristerie. Elle a les mêmes qualités esthétiques et médicinales que les autres, afin de lutter contre les refroidissements.
Echinacée pourpre - Echinaceae purpurea
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Echinacée pourpre - Echinaceae purpurea

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6,00 €
L'échinacée pourpre est la plus grande et la plus belle des echinacées. C'est aussi la plus facile à cultiver. Ses fleurs, magnifiques, en font une indispensable du jardin. On utilise ses racines mais aussi ses fleurs pour son action sur le système immunitaire.
Tournesol Mongolian Geant - Helianthus annuus 'Mongolian...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-04-01
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Tournesol Mongolian Geant - Helianthus annuus 'Mongolian Giant'

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3,00 €
Asteraceae. Un seul tournesol géant, de par le diamètre de son capitule, prodigue un grand nombre de graines, délicieuses à croquer, nature ou agrémentées de sel. Annuel, il ornera votre jardin sans beaucoup d'efforts tellement il est beau, grand et généreux. Attention toutefois aux limaces qui en raffolent.
Hélianthe scrofuleux, hélianthi - Helianthus strumosus
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Hélianthe scrofuleux, hélianthi - Helianthus strumosus

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6,00 €
Asteraceae. Originaire de l'Est des Etats-unis, voici une cousine du tournesol et du topinambour. L'hélianthi fait partie de ces légumes "oubliés" dont la racine est comestible mais que l'on a délaissé car sa consommation peut provoquer des flatulences. Pourtant, son goût d'artichaut est délicieux, et si l'on sait le cuisiner, il est possible d'éviter les...
Topinambour - Helianthus tuberosus
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Topinambour - Helianthus tuberosus

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6,00 €
Asteraceae. Durant les deux premières guerres mondiales, les pommes de terre ont été réquisitionnées pour l'armée, obligeant les populations à se rabattre sur le topinambour, peu digeste si mal préparé. Depuis, il a mauvaise presse, alors même que son goût délicat en fait un délicieux légume, facile de culture. Cuit en plusieurs eaux, avec du bicarbonate...
Hibiscus des marais - Hibiscus moscheutos subsp. palustris
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Hibiscus des marais - Hibiscus moscheutos subsp. palustris

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6,00 €
Malvaceae. L'hibiscus des marais est une vivace arbustive rustique, se plaisant dans les sols frais, gorgés d'eau. Ses fleurs blanches peuvent faire 20 cm de diamètre ! Son fleurissement illumine les berges des mares et points d'eau, dans une ambiance exotique. Originaire des Etats-Unis, cet hibiscus était utilisé par les indiens Shinnecock (basés à...
Herbe aux bisons - Hierochloe odorata
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Herbe aux bisons - Hierochloe odorata

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6,00 €
Poaceae. Si l'herbe aux bisons est célèbre de part son association à la Vodka, c'est surtout pour ses vertus culinaires, médicinales, de vannerie et de fumigation qu'elle est appréciée dans de nombreux pays de l'Hémisphère nord. Son nom scientifique, qui signifie l'herbe sacrée odorante, lui va comme un gant. Insecticide, sa fibre est précieuse en...
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-09-01
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Lupin arborescent - Lupinus arboreus

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15,00 €
Fabaceae. Le lupin arborescent serait originaire de Californie, aux Etats-Unis. Plante pionnière, il est largement utilisé pour fixer les dunes et permettre à la végétation de recoloniser des espaces en voie de désertification. C'est un très bon fixateur d'azote, il sera donc bienvenu au jardin pour améliorer le sol, au delà de son aspect très décoratif....
Tomate ananas - Lycopersicon esculentum
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-04-15
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Tomate ananas - Lycopersicon esculentum

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2,00 €
Solanaceae. Vieille variété originaire du Kentucky aux Etats-Unis, la tomate ananas est productive, charnue, juteuse et savoureuse. Elle ressemblerait à la cœur de bœuf en poids et en taille, mais aplatie et jaune orangée. Elle est délicieuse en salade.
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Monarde écarlate - Monarda didyma

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7,00 €
Lamiaceae. La monarde didyma, d'un rouge flamboyant, écarlate comme son nom l'indique, est originaire du nord-est des Etats-Unis. Elle était très utilisée par les amérindiens pour ses vertus digestives, antiseptiques, fébrifuges. Son infusion, au gout mentholé qui tire vers la bergamote, est excellente. On peut ajouter quelques jeunes pousses et fleurs...
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Monarde sauvage - Monarda fistulosa

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7,00 €
Lamiaceae. La Monarde sauvage, de couleur violet pâle, est présente à l'état sauvage dans tout le grand Est Nord-Américain, dès le Québec. Elle est relativement facile de culture mais ne tolère pas l'ombre. Au même titre que la didyma, elle est comestible et a de nombreuses vertus (digestive, fébrifuge, antitussive, etc.). Son goût est toutefois plus...
Tabac commun - Nicotiana tabacum 'virginia"
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2025-04-02
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Tabac commun - Nicotiana tabacum 'virginia"

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4,00 €
Solanaceae. On ne présente pas le tabac, certainement la plante la plus célèbre héritée des traditions amérindiennes. Jean Nicot, ambassadeur de France à la fin du XVIème siècle, le ramena pour ses qualités ornementales et médicinales. Le succès fut tel, on le connaît aujourd'hui, que la plante fut qualifiée d'herbe à Nicot, d'où le nom Nicotiana, et...
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Passiflore officinale - Passiflora incarnata

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12,00 €
Passifloraceae. La passiflore officinale est la cousine de la grenadille, edulis, qui elle, est sud-américaine. Originaire du sud-est des Etats-Unis, la passiflore officinale est connue pour ses vertus calmantes, sédatives, anxiolytiques. On la retrouve dans la composition de l'Euphytose. Elle est plus rustique et recherche des sols plus sablonneux. Elle...
Origan mexicain - Poliomintha longiflora
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Origan mexicain - Poliomintha longiflora

Poliomintha-origan-mex-001
8,00 €
Lamiaceae. Voici un origan au port arbusif originaire du Mexique qu'on appelle aussi l'origan des Hopis. C'est un dur, habitué aux conditions extrêmes des zones désertiques, froides la nuit (-8°C), chaudes la journée. Il fleurit rose d'avril à octobre et s'avère méllifère. On lui confère les mêmes vertus que l'origan commun : sédatif, digestif, tonique....
Prunus Cerisier Bigarreau Summit greffé sur Prunus Colt
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-15
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Prunus Cerisier Bigarreau Summit greffé sur Prunus Colt

Cerise-bigarr-summ-17
22,00 €
Voici une variété originaire su Summerland, au Canada, zone de viticulture à l'intérieur des terres au climat froid (bien que doux pour là-bas) et relativement sec. Il est donc rustique, même s'il craint les gelées printanières. C'est un grand classique parmi les bigareaux, avec une fructification en juin. Son fruit est rouge vif, sucré, doux, juteux et...
Menthe pileuse - Pycnanthemum pilosum
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Menthe pileuse - Pycnanthemum pilosum

Pycnanthemum-menthe-pil-001
7,00 €
Lamiaceae. La menthe pileuse, originaire du Nord-est des Etats-Unis, est de culture facile. On utlise ses feuilles en tisane pour son goût agréablement mentholé même s'il ne s'agit pas, à proprement parlé, d'une menthe.
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-12-01
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Sumac de Virginie - Vinaigrier - Rhus typhina

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15,00 €
Anacardiaceae. Cet arbuste atteignant 8 m de haut à maturité, est connu essentiellement en tant qu'ornemental en Europe. A juste titre, car son feuillage est superbe, y compris à l'automne lorsqu'il rougeoie. Il produit des fruits acidulés agréables, rassemblés en épis dressés, dont on fait une limonade rafraîchissante. Il se plait dans les terrains...
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