Nord-américaines

Les trésors qui nous viennent des traditions amérindiennes et agricoles de l'Amérique du Nord.

Par nord-américaines, nous entendons toutes les plantes originaires du Continent Nord-américain, ce qui est vaste, puisque les conditions pédoclimatiques varient considérablement entre Long Island et la Floride. Pour autant, ce classement permet tout de même de répertorier des plantes à usages typiques, éprouvées et diffusées par les Amérindiens puis par les agriculteurs. 

Menthe pileuse - Pycnanthemum pilosum
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Menthe pileuse - Pycnanthemum pilosum

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7,00 €
Lamiaceae. La menthe pileuse, originaire du Nord-est des Etats-Unis, est de culture facile. On utlise ses feuilles en tisane pour son goût agréablement mentholé même s'il ne s'agit pas, à proprement parlé, d'une menthe.
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-12-01
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Sumac de Virginie - Vinaigrier - Rhus typhina

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15,00 €
Anacardiaceae. Cet arbuste atteignant 8 m de haut à maturité, est connu essentiellement en tant qu'ornemental en Europe. A juste titre, car son feuillage est superbe, y compris à l'automne lorsqu'il rougeoie. Il produit des fruits acidulés agréables, rassemblés en épis dressés, dont on fait une limonade rafraîchissante. Il se plait dans les terrains...
Mûroise Loganberry - Rubus x loganobaccus loganberry
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-10-01
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Mûroise Loganberry - Rubus x loganobaccus loganberry

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12,00 €
Rosaceae. Voici une variété de mûre-framboise très rustique crée en Californie à la fin du XIXème siècle par le croisement d'un framboisier et d'une mûre commune. Sans épines, il produit de gros fruits rouge foncé et presque noirs à maturité, en été qu'on appelle mûroises. Son goût est acidulé sucré. Facile de culture, abondante, la mûroise est une...
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Sauge blanche - Salvia apiana

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10,00 €
Lamiaceae. La sauge blanche est originaire du Sud-Ouest des Etats-Unis, des zones désertiques de la Californie. A ce titre, elle aime les sols drainés, secs, et la chaleur. Son nom latin, apiana, vient du fait qu'elle attire les pollinisateurs, "apis". Très puissante et très parfumée, elle a le vent en poupe pour ses usages en fumigation et/lors de huttes...
Sauge noire - Salvia mellifera
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Sauge noire - Salvia mellifera

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8,00 €
Lamiaceae. Cette sauge californienne, dite sauge noire, est utilisée des Ohlones (Costanoan) pour son action sur la sphère ORL et en particulier pour soulager les otites, les toux et maux de gorge. Ses feuilles, mâchées, ont une action carminative. Peu résistante au gel, elle aime la chaleur et les sols drainés. Comme son nom l'indique, elle attire les...
Yerba buena, Menthe indienne - Micromeria douglasii
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Yerba buena, Menthe indienne - Micromeria douglasii

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8,00 €
Lamiaceae. D'origine américaine, la menthe indienne (qui est en réalité plutôt une sarriette) a été utilisée pour ses vertus digestives, sédatives, toniques, fébrifuges. Son goût mentholé fait de sa tisane un remède agréable. Gélive, elle est cultivée chez nous comme une annuelle, même si elle est vivace. Elle apprécie un emplacement chaud et drainé.
Tagète lemonii - Tagetes lemmonii
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Tagète lemonii - Tagetes lemmonii

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7,00 €
Asteraceae. Cette tagète, très esthétique, est originaire du Nord-Ouest du Mexique et de l'Arizona aux Etats-Unis. Elle peut atteindre 1 mètre de haut. Sa floraison est automnale, jaune. Elle disparait durant l'hiver mais réapparait au printemps suivant. Elle supporte très bien la sécheresse et quelques gelées. Son feuillage, aux senteurs de mandarine et...
Vigne Moore's diamond - Vitis labrusca 'Moore's diamond'
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Vigne Moore's diamond - Vitis labrusca 'Moore's diamond'

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15,00 €
Vitaceae. Voici une vigne américaine, obtenue en 1885 par Jacob Moore. C'est à la fois un vin de table et un vin de cuve. Rustique, produisant un raisin blanc au goût de framboise, ce cépage est ainsi excellent à croquer ou en en jus. Vigoureuse, elle est de croissance rapide et résiste aux maladies.
Vigne Buffalo - Vitis vinifera 'Buffalo'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2024-09-01
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Vigne Buffalo - Vitis vinifera 'Buffalo'

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15,00 €
Vitaceae. La vigne Buffalo fait partie de ces vignes originaires d'Amériques du Nord, résistantes à l'oïdium. C'est donc une variété robuste. Ses grappes sont composées de gros grains bleus, sucrés. Certains notent des tonalités de fraises et de cassis, d'autres les qualifient de "foxées", ce qui signifique qu'elles sont animales. Les fruits se ramassent...
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