Pommier 2 ans 'Belle louronnaise' greffé sur Communis bittenfelder (franc)

La 'Belle louronnaise', originaire de la vallée du même nom dans les Hautes-Pyrénées, est une variété montagnarde traditionnelle du Sud-Ouest. Très vigoureux, son arbre au port large et étalé se distingue dans les vergers d’altitude. La floraison, mi-précoce, survient entre fin mars et mi-avril. Ses fruits, de très gros calibre, verts avec parfois un léger voile rosé au soleil, possèdent une chair blanche, grossière, assez juteuse et acidulée. Si elle perd en qualité gustative dans les zones de plaine plus précoces, elle exprime pleinement son potentiel en climat montagnard : récoltée fin septembre, elle atteint sa maturité gustative vers la mi-octobre et se conserve facilement jusqu’en décembre.