Roseau à massette, Masette à larges feuilles - Typha latifolia
- Conditionnement
- à racines nues
- Cycle
- Vivace
Typhaceae. Cette aquatique, rapidement invasive si elle se plaît, est recherchée pour ses vertus dépolluantes et épuratrices. Elle fixe exceptionnellement bien les berges. Comestible, sa racine séchée est broyée est riche en protéines et surtout en amidon (30%). Ses jeunes pousses souterraines se consomment crues ou cuites. Son pollen, agrémente les desserts. Plante de vannerie par excellence, elle est recherchée aussi en construction car sa fructification est isolante. Au niveau médicinal, elle est utile en externe contre les brûlures et plaies, en interne en tant qu'hémostatique de la sphère utérine.