Le nom Cymbopogon vient du grec kymbe (« barque ») et pogon (« barbe »), en référence aux épillets poilus, tandis que flexuosus signifie « souple », décrivant son port retombant. Originaire d’Inde et du Sri Lanka, cette graminée forme des touffes aux feuilles fines et arquées, vert tendre. Cultivée surtout pour son huile essentielle riche en citral, au parfum herbacé et épicé, elle sert en parfumerie, cosmétique, savonnerie et comme répulsif naturel.
En aromathérapie, elle est antiseptique et anti-inflammatoire, mais plus dermocaustique que C. citratus. Moins appréciée en cuisine, elle s’emploie parfois en infusion ou comme aromate ponctuel. Plante tropicale non rustique, elle se cultive en pot au soleil, dans un sol léger et drainé, avec arrosages réguliers, comme annuelle ou hivernée hors gel. Ses feuilles souples peuvent aussi servir à tresser liens, nattes ou petits paniers, tandis que les résidus de distillation sont utilisés en compost ou litière.
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