Aromatiques & médicinales vivaces

Ces plantes qui embellissent les jardins pour plusieurs années

Les vivaces sont des plantes qui vivent plusieurs années. Plantées au printemps ou encore mieux, à l'automne, elles vont rester au même endroit et s'étoffer au fil du temps. Elles sont ligneuses, ou pas. Elles disparaissent complètement en hiver, ou pas. Généralement, elles demandent à être taillées en fin de saison. Les vivaces utiles, qu'elles soient aromatiques ou médicinales, sont historiquement, notre coeur de métier. C'est la gamme la plus vaste que nous ayons, que ce soit en plantes locales ou dans notre gamme de plantes du monde.

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Plantes de A a Z

Licorice - Acorus gramineus 'Licorice'

Acorus-licorice-

6,00 €

Acoraceae. Proche de l'acore odorant, l'acore gramineuse est considérée en Asie comme ayant encore plus de goût et de parfum que sa consœur. La variété 'Licorice' a un goût délicieux de réglisse.

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Plantes de A a Z

Agastache anisée - Agastache foeniculum

Agastache-anisee-

6,00 €

Lamiaceae. L'agastache anisée est la plus parfumée de toutes. C'est une belle et bonne, généreuse dans sa floraison en épis violets. Elle est particulièrement délicieuse en tisane, très adaptée aux enfants qui aiment son goût naturellement sucré. Elle est réputée pour lutter contre les douleurs menstruelles.

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Plantes de A a Z

Petit galanga - Alpinia officinarum

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10,00 €

Zingiberaceae. Originaire d'Asie du Sud Est, son nom chinois est Hung Tou k'ou. On retrouve le galanga jusqu'en Inde et au Sri Lanka. Au Vietnam, il est utilisé pour lutter contre la dysenterie, les indigestions, les coliques. Son rhizome, particulièrement parfumé, est utilisé pour agrémenter des liqueurs, des pâtisseries. En Russie, il remplace le...

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Plantes de A a Z

Arnica américaine - Arnica chamissonis

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7,00 €

Asteraceae. L'arnica Chamissonis est originaire de l'Amérique du Nord Ouest et se retrouve jusqu'en Alaska. Plus facile à cultiver que l'Arnica des Montagnes européen, il a les mêmes vertus que ce dernier et fleurit beaucoup plus. Il se plait dans des terres neutres à acides, riches et ensoleillées. Vous pourrez ainsi facilement faire vous-même vos baumes...

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Plantes de A a Z

Aurone - Artemisia abrotanum

Artemisia-abro-aurone-

6,00 €

Asteraceae. L'aurone, aussi appelée arquebuse, dite armoise "immortelle" selon l'étymologie de son nom scientifique, est célèbre pour son odeur de Coca-Cola. Elle perd malheureusement cet arôme au séchage. Elle n'en reste pas moins importante dans les traditions médicinales d'Asie Centrale et d'Europe. Comme l'absinthe, elle a des vertus vermifuges et son...

Romarin d'Afrique - Eriocephalus africanus

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Romarin d'Afrique - Eriocephalus africanus

Eriocephalus-romarin-afr-

8,00 €

Asteraceae. Le romarin d'Afrique est originaire du Cap, en Afrique du Sud. Il est traditionnellement utilisé en tisane pour lutter contre les refroidissements et pour soigner la sphère intestinale. Les Khoisan (groupe ethnique qui rassemble notamment les bushmen) l'utilisent dans les cas d'Hydropisie En cosmétique, il est recherché pour faire des soins...

Fenouil officinal bronze - Foeniculum vulgare 'Purpureum'

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Fenouil officinal bronze - Foeniculum vulgare 'Purpureum'

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5,00 €

Umbelliferae. Comme le fenouil officinal classique, le fenouil bronze est à la fois comestible et médicinal. On le préfèrera uniquement pour son feuillage mordoré incomparable qui lui vaut son nom. Une aromatique incontournable de son carré de simples.

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Plantes de A a Z

Aspérule odorante - Gallium odoratum

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6,00 €

Rubiaceae. L'aspérule est appelée en allemand la reine des bois, à juste titre. A partir d'avril, elle tapisse les sous-bois d'un vert tendre, avant d'émettre de délicates fleurs blanches. On utilise son feuillage en tisane, car c'est un sédatif doux au goût parfumé, qui plait aux enfants. On en fait des sirops et des gâteaux délicieux, ainsi que le...

Herbe de l'immortalité, Jiaogulan - Gynostemma pentaphyllum

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Herbe de l'immortalité, Jiaogulan - Gynostemma pentaphyllum

Gynostemma-jiaogulan-

7,00 €

Cucurbitaceae. Le Jaogulan est une plantes grimpante, qui aime l'eau et la chaleur. En véranda, elle grandira à foison durant l'été. On l'appelle l'herbe de l'immortalité de par ses multiples vertus. C'est une plante dite adaptogène, c'est-à-dire qu'elle nous aide à nous adapter aux changements que l'on rencontre. Elle stimule notre système immunitaire,...

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Plantes de A a Z

Iris des Marais - Iris pseudacorus

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5,00 €

Iridaceae. L'Iris jaune des marais, est tellement facile de culture en bords d'étang ou dans des zones très humides qu'il peut même en être envahissant. Au regard de ses multiples usages, on peut se demander si c'est vraiment un problème. On l'utilise en tant que plante dépolluante des métaux lourds dans les sols. Elle permettrait de tenir les berges et...

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Plantes de A a Z

Lavande papillon - Lavandula stoechas

Lavandula-stoech-papi-

6,00 €

Lamiaceae. La lavande papillon, dite aussi lavande des Maures, est originaire de Turquie. Elle aime les sols drainés et l'ensoleillement. C'est la lavande qui s'adapte le plus aux sols acides ou siliceux. En infusion, son goût se rapproche de la cannelle.

Lavande officinale - Lavandula angustifolia

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Lavande officinale - Lavandula angustifolia

Lavandula-angusti-off-

6,00 €

Lamiaceae. La lavande vraie ou officinale, est la plus recherchée des herboristes et des parfumeurs. C'est la plus polyvalente de toutes. Elle aime les sols pauvres, rocailleux et secs, ainsi qu'un climat chaud. C'est aussi la plus montagnarde de toutes. Elle est la plante de l'équilibre nerveux : relaxante ou stimulante, selon son état premier. Elle est...

Lavande douce - Lavandula x heterophylla

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Lavande douce - Lavandula x heterophylla

Lavandula-douce-

6,00 €

Lamiaceae. Cette hybride se distingue par sa feuille légèrement dentée. On la choisira pour des critères esthétiques essentiellement. Comme les autres lavandes, elle est médicinale.

Cataire citronné - Nepeta cataria citriodora

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Plantes de A a Z

Cataire citronné - Nepeta cataria citriodora

Nepeta-cat-citriodora-

6,00 €

Lamiaceae. La cataire citron présente sensiblement les mêmes caractéristiques que la cataire commune, mais elle est préférée de ceux qui aiment à la cuisiner. Son goût anisé la rend bien plus agréable, notamment pour les enfants. Très méllifère, elle attire les papillons !

Origan compact - Origanum vulgare 'compactum'

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Origan compact - Origanum vulgare 'compactum'

Origanum-compactum-

6,00 €

Lamiaceae. L'origan compact est très esthétique, son port le rend facile à cultiver en pot. L'origan est un excellent compagnon pour les difficultés digestives et notamment, en cas de ballonnements. Il nettoie la flore intestinale. Il est également antispasmodique, actif contre les douleurs menstruelles. Il est antitussif et expectorant, utile en cas de...

Herbe a sucre des Aztèques - Lippia dulcis

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Herbe a sucre des Aztèques - Lippia dulcis

Phyla-herbre-sucre-

8,00 €

Verbanaceae. L'hernandulcine, présent dans l'herbe à sucre, est un édulcorant à la saveur mille fois supérieure à celle du sucre. Ce qui explique l'extraordinaire pouvoir sucrant de cette plante. Originaire d'Amérique Centrale, elle est gélive et doit être cultivée en pot sous nos latitudes, afin d'être rentrée l'hiver. Dans de bonnes conditions de...

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Plantes de A a Z

Tubéreuse - Polianthes tuberosa

Polianthes-tuberosa-

8,00 €

Le nom Polianthes vient du grec polios (« blanc ») et anthos (« fleur »), en référence à sa floraison d’un blanc éclatant, et tuberosa du latin « tubéreux », qui désigne son rhizome charnu. Originaire du Mexique, où elle était déjà cultivée par les Aztèques, la tubéreuse est une vivace bulbeuse pouvant atteindre 80 à 100 cm de hauteur. Elle produit en été...

Sauge dorée à odeur d'ananas - Salvia elegans 'Golden...

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Sauge dorée à odeur d'ananas - Salvia elegans 'Golden Delicious'

Salvia-eleg-doree-ananas-

7,00 €

Lamiaceae. Originaire du Mexique et du Guatemala, cette sauge est réputée pour ses arômes d'Ananas. A ce titres, ses feuilles sont ajoutées aux salades pour apporter une légère saveur exotique. Sa floraison, d'un rouge flamboyant, fait d'elle une très belle ornementale au printemps puis à l'automne. Comme les autres sauges, elle est nectarifère. La...

Thé grec des montagnes - Sideritis syriaca

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Thé grec des montagnes - Sideritis syriaca

Sideritis-the-grec-mont-

7,00 €

Asteraceae. Ce thé des montagnes est originaire des Balkans. En Grèce, on l'appelle Tsai Tou Vounou. Il s'implante dans un sol drainé, sec, et supporte la sécheresse. C'est une plante de bergers, utile contre les refroidissements et troubles digestifs. On lui reconnaît des vertus dans la prévention des maladies cardio-vasculaires. Récemment, elle a connu...

Consoude officinale - Symphytum officinale

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Consoude officinale - Symphytum officinale

Symphytum-off-

5,00 €

Boraginaceae. La consoude officinale est la plus commune dans les jardins. Son nom résume à lui seul ses qualités médicinales : Symphyse, du grec signifie souder, de même que consolida en latin. C'est la plante dont la racine répare les plaies, les fractures, les lésions. C'est aussi une comestible, fourragère, utilisée pour enrichir les fumures...elle...

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Plantes de A a Z

Violette odorante - Viola odorata

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5,00 €

Lamiaceae. La violette odorante est un délicat couvre-sol des zones fraîches, encore ensoleillées en mars mais ombragées durant la feuillaison, types haies, talus. Cette délicate qui fleurit tôt au printemps. Sa fleur au parfum délicieux soigne la zone pectorale en fluidifiant les bronches et en calmant les toux. Elle est délicieuse en salade, en sirop ou...