Carré d'aromates et de médicinales annuelles

Les plantes dites annuelles ne vivent qu'une saison. Elles effectuent leur cycle de vie, de la germination à la production de leurs propres graines du printemps à la fin de l'automne. On dit qu'elles passent l'hiver uniquement sous forme de graines. 

Dans l'aménagement de votre jardin, il peut être plus commode de leur dédier un espace spécifique, pour qu'elles se ressèment d'elles-mêmes chaque année dans ces zones et pour les identifier plus facilement. Elles se mélangent aussi particulièrement bien avec le potager annuel. 

Aneth - Anethum graveolens
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
Plantes de A a Z

Aneth - Anethum graveolens

Anethum-
3,00 €
Umbelliferae. Délicate aromatique originaire d'Orient mais depuis longtemps naturalisée, elle très consommée en Europe centrale, le feuillage de l'aneth parfumera délicieusement des sauces blanches, des salades. Sa graine se marie particulièrement bien avec les cornichons. Ses propriétés sont voisines de celles du fenouil, de l'Anis vert ou encore du...
Armoise annuelle - Artemisia annua
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
Plantes de A a Z

Armoise annuelle - Artemisia annua

Artemisia-annua-
4,00 €
Asteraceae. L'armoise annuelle est devenue célèbre depuis la covid-19. Plante puissante, elle est une indispensable de la pharmacopée chinoise depuis longtemps ! Elle est utile dans une foule d'affections, et notamment les états grippaux. Une indispensable à planter et cueillir chaque année pour la pharmacie familiale. Puissante toutefois, elle se...
Bourrache - Borago officinalis
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
Plantes de A a Z

Bourrache - Borago officinalis

Borago-bleue-
3,00 €
Boraginaceae. L'indispensable bourrache, plante belle, généreuse, à la fois médicinale, comestible et mellifère ! Une indispensable du jardin médicinal et comestible ! La bourrache est facile, préférant le soleil. Elle se resème sur place d'année en année.
Bourrache blanche - Borago officinalis 'Alba'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
Plantes de A a Z

Bourrache blanche - Borago officinalis 'Alba'

Borago-blanche-
3,00 €
Boraginaceae. L'indispensable bourrache, plante belle, généreuse, à la fois médicinale, comestible et mellifère ! Une indispensable du jardin médicinal et comestible ! La floraison blanche de cette dernière la rend moins commune que la classique bourrache officinale bleue.
Soucis orange - Calendula officinalis
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
Plantes de A a Z

Soucis orange - Calendula officinalis

Calendula-
3,00 €
Asteraceae. On ne présente plus le Calendula, tant il est célèbre pour sa rusticité, sa facilité de culture, ses couleurs vives et ses qualités notoires en application externe en soin de la peau (crevasses, écorchures, érythèmes, piqûres d'insectes, gerçures, etc.). Une indispensable !
Carvi - Carum carvi
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Carvi - Carum carvi

Carum-carvi-
4,00 €
Le carvi est une plante vivace, qui pousse à l'état sauvage, dans l'Est de la France en particulier où il sert, dans les Vosges par exemple, à aromatiser les fromages, comme le célèbre Munster. C'est une plante qui aime les sols humides, riches et frais. Sa graine a des vertus digestives, mais on consomme aussi ses feuilles tendres en salade ou en potages.
Grand mélinet, Cerinthe - Cerinthe major purpurascens
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-10-01
4,00 €
Boraginaceae. La cérinthe, méditerannéeenne, est de la famille de la bourrache. Elle fleurit parmis les premières, dès le mois de février. Facile d'entretien, elle est méllifère et très ornementale.
Coriandre - Cordiandrum sativum
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Plantes de A a Z

Coriandre - Cordiandrum sativum

Cordiandrum-
3,00 €
Umbelliferae. Indispensables des cuisines orientales, on ne présente plus la coriandre, si facile à cultiver pourvue qu'elle ne soit pas trop exposée à la chaleur et au soleil ! Vous apprécierai d'avoir feuilles puis graines à portée de main, en terre ou en jardinière. Consommée à l'état fraîche, elle a des vertus digestives. Riche en antioxydants, elle...
Cosmos sulfureux - Cosmos sulphureus
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
Plantes de A a Z

Cosmos sulfureux - Cosmos sulphureus

Cosmos-sulfureux-
3,00 €
Asteraceae. Le cosmos sulfureux est originaire du Mexique. Il est cultivé de nos jours pour ses capacités tinctoriales pour l'obtention de jaune orangés. Cette fleur, belle et facile, est une indispensable des jardins.
Mauve de Mauritanie - Malva sylvestris var. mauritania
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
Plantes de A a Z

Mauve de Mauritanie - Malva sylvestris var. mauritania

Malva-sylv-maurit-
6,00 €
Malvaceae. La mauve de Mauritanie est une mauve sylvestre, variété Mauritania. Elle a donc les mêmes caractéristiques. Elle s'en distingue de part la couleur violet foncé de ses fleurs et par son feuillage plus large et plus rond. C'est une grande mellifère.
Camomille matricaire - Matricaria chamomilla
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
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Camomille matricaire - Matricaria chamomilla

Matricaria-camom-
3,00 €
Asteraceae. La petite camomille est une plante annuelle à l'odeur pénétrante. Comme les autres plantes communément regroupées sous le nom de camomille, elle a des vertus diurétiques, apéritives, emménagogues, calmantes, digestives, anti-migraineuses, etc. En externe, elle est anti-inflammatoire, anti-douleur, antiseptique...Elle est particulièrement...
Tabac commun - Nicotiana tabacum 'virginia"
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-02
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Tabac commun - Nicotiana tabacum 'virginia"

Nicotinia-virgina-
4,00 €
Solanaceae. On ne présente pas le tabac, certainement la plante la plus célèbre héritée des traditions amérindiennes. Jean Nicot, ambassadeur de France à la fin du XVIème siècle, le ramena pour ses qualités ornementales et médicinales. Le succès fut tel, on le connaît aujourd'hui, que la plante fut qualifiée d'herbe à Nicot, d'où le nom Nicotiana, et...
Basilic cannelle - Ocimum basilicum
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-02
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Basilic cannelle - Ocimum basilicum

Ocimum-cannelle-
4,00 €
Lamiaceae. Le basilic cannelle est originaire du Mexique. Il se reconnaît à ses tiges et sommités violettes. Son goût giroflé, aux accents de cannelle, lui a valu son nom. Il est apprécié au potager pour ses vertus insecticides.
Basilic citronnelle - Ocimum basilicum
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-02
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Basilic citronnelle - Ocimum basilicum

Ocimum-citronnelle-
4,00 €
Lamiaceae. Le basilic citron serait un croisement entre le basilic commun et le basilic Americanum. Très populaire en Asie, il se cultive dans les mêmes conditions que les autres : ensoleillement, chaleur et eau ! Ses petites feuilles citronnées sont un délice.
Basilic pourpre - Ocimum basilicum 'red rubin'
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-02
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Basilic pourpre - Ocimum basilicum 'red rubin'

Ocimum-pourpre-
4,00 €
Lamiaceae. Le basilic pourpre est remarquable par sa couleur sombre et violette, qui fait de lui une belle plante au jardin et dans les salades d'été. Son goût est très proche du basilic vert. Comme les autres basilic il aime l'ensoleillement, la chaleur et l'eau.
Basilic thai - Ocimum basilicum var. thyrsiflora
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-02
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Basilic thai - Ocimum basilicum var. thyrsiflora

Ocimum-thai-
4,00 €
Lamiaceae. Le basilic thaï, largement cultivé dans toute l'Asie du Sud-est et appelé húng quế au Vietnam ou encore a des tiges pourpres et de petites feuilles vertes, anisées et giroflées. Il accompagnes viandes, poissons et sauces.
Basilic Tulsi, basilic sacré - Ocimum sanctum
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-02
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Basilic Tulsi, basilic sacré - Ocimum sanctum

Ocimum-tulsi-
4,00 €
Lamiaceae. Le tulsi, originaire d'Asie du Sud, est l'une des plantes les plus importantes de la médecine ayurvédique, de par ses vertus incroyables. C'est une plante qui ramène à la vie, adaptogène, à la fois énergisante et relaxante, digestive, etc. Une merveille à cultiver chez soi car elle est plus efficace fraîche que sèche, et ce, dans des...
Pérille a feuilles vertes, Shiso vert - Perilla fructescens
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
4,00 €
Lamiaceae. Originaire de Chine, le Shiso est aujourd'hui cultivé dans toute l'Asie. Les feuilles se consomment en salade, en condiment. Le shiso vert, le plus doux, est très recherché en restauration. Côté culture, le shiso est s'adapte à différents sols, mais sera planté au soleil.
Pérille a feuilles bicolores, Shiso bicolore - Perilla...
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
4,00 €
Lamiaceae. Originaire de Chine, le Shiso est aujourd'hui cultivé dans toute l'Asie. Les feuilles se consomment en salade, en condiment. Le shiso bicolore est le plus grand des trois. Ses feuilles, très décoratives, en font une magnifique plante d'ornement.
Pérille a feuilles pourpre, Shiso rouge - Perilla frutescens
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
4,00 €
Lamiaceae. Originaire de Chine, le Shiso est aujourd'hui cultivé dans toute l'Asie. Les feuilles se consomment en salade, en condiment. Originaire de Chine, le Shiso est aujourd'hui cultivé dans toute l'Asie. Les feuilles se consomment en salade, en condiment. Le shiso rouge est tinctorial, il sert également de colorant alimentaire en Asie.
Persil géant d'Italie - Petroselinum sativum
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-09-01
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Persil géant d'Italie - Petroselinum sativum

Petroselinum-persil-
3,00 €
Umbelliferae. Le persil est tellement commun qu'il n'est pas nécessaire d'en dire beaucoup car c'est le condiment le plus consommé en Europe ! Au jardin, il se plait dans les zones fraîches, aux saisons intermédiaires.
Coriandre bolivienne - Porophyllum ruderale
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-05-01
Plantes de A a Z

Coriandre bolivienne - Porophyllum ruderale

Porophyllum-coriandre-boliv-
5,00 €
Asteraceae. Le papalo ou encore coriandre bolivienne est un arbuste originaire du Mexique, consommé cuit ou en sauces relevées, accompagnant tacos et autres mets épicés . Ses tiges sont pourpres et son feuillage élégant. Il se plaira dans un sol chaud et drainant. Une nouvelle aromatique, à découvrir !
Zealand Purple' - Ricin - Ricinus communis 'New
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
Plantes de A a Z

Zealand Purple' - Ricin - Ricinus communis 'New

Ricinus-com-
5,00 €
Euphorbiaceae. Le ricin est un bel arbrisseau pourpre aux feuilles élégantes que l'on cultive en tant que plante annuelle sous nos latitudes mais qui, dans les zones chaudes, est vivace. Atteigant 2,5 m de haut, il fera jusqu'à 10 m si vous le cultivez dans un zone non gélive et en vivace ! Toxique à l'état frais, c'est l'huile de ricin qui est utilisée...
Brede mafane - Spilanthes oleacera
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-01
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Brede mafane - Spilanthes oleacera

Spilanthes-brede-mafane-
4,00 €
Asteraceae. Le brede mafane fait partie de ces épices appréciées à Madagascar. La fleur et la feuille piquotent agréablement au contact de la langue, faisant penser à ces bonbons de l'enfance, délicieux et piquotant. Plante annuelle et des contrées chaudes, le brede mafane se plaira au soleil et se consommera frais.
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