Acoraceae. Initialement originaire d'Asie, il est cultivé dès l'Antiquité dans l'Est de la Méditerranée pour les usages alimentaires, de parfumerie et médicinaux de sa racine.
La racine d'acore a des vertus stimulantes, toniques, emménagogues. Selon Fournier, son usage populaire en faisait une plante utile en interne contre les maladies de poitrine et du foie, les coliques, crampes, palpitations. Son rhizome, maché, aiderait à lutter contre les douleurs de dents. En usage externe, en Europe Centrale, son huile était utilisée contre les douleurs articulaires et rhumatismales. En Chine, il est utilisé pour ses vertus antiparasitaire : un rhizome était placé au chevet des lits pour éloigner les punaises.
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