Baie de mai - Lonicera caerulea...

Baie de mai - Lonicera caerulea 'kamtschatica'

Lonicera-Baie de mai-001
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Caprifoliaceae. Aussi appelée Camérisier, la baie de mai est très prisée en Sibérie, au Canada ou en Europe du nord pour ses baies au goût à la croisée de la myrtille et de la mûre. Elles se consomment crues ou cuites. Ce chèvrefeuille comestible et non grimpant est extrêmement rustique, très adapté aux jardins de montagne, au soleil dans ces cas là, sinon à mi-ombre au Sud.
 
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