Européennes (5)

Pommier 3 ans 'Calville blanche d'hiver' greffé sur MM106

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Pommier 3 ans 'Calville blanche d'hiver' greffé sur MM106

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35,00 €

La ‘Calville blanche d’hiver’, variété ancienne probablement issue d’Europe centrale (souvent associée à Zurich), est mentionnée dès 1598 et figurait dans le catalogue de Pierre Le Lectier (1628). Considérée comme une des meilleures pommes de dessert, elle est aussi renommée en pâtisserie (tarte normande). L’arbre, vigoureux au port semi-érigé, est...

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Pommier 3 ans 'Florina' greffé sur MM106

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Pommier 3 ans 'Florina' greffé sur MM106

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35,00 €

La ‘Florina’, aussi appelée ‘Querina’, est une variété moderne créée en 1977 par l’INRA d’Angers à partir de ‘Jonathan’ et d’autres lignées intégrant le gène Vf de Malus floribunda, ce qui lui confère une bonne résistance naturelle à la tavelure. L’arbre, vigoureux, au port semi-étalé, est sensible à l’alternance. Sa floraison tardive, en avril-mai, est...

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Pommier 1 an (scion) 'Museau de lievre du Béarn' greffé...

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Pommier 1 an (scion) 'Museau de lievre du Béarn' greffé sur M9

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23,00 €

Rosaceae. Le Museau de Lièvre est une ancienne variété béarnaise reconnaissable à ses fruits tronconiques et allongés, à peau jaune souvent lavée de rouge et à chair blanche, juteuse, douce et légèrement acidulée. Excellente pomme à couteau, elle convient aussi aux jus, compotes et pâtisseries. L’arbre, vigoureux et érigé, se montre rustique et tolère des...

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Pommier 1 an (scion) 'Red Devil' greffé sur MM106

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Pommier 1 an (scion) 'Red Devil' greffé sur MM106

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23,00 €

La pomme ‘Red Devil’, obtenue en Angleterre dans les années 1970 est appréciée pour sa chair rouge vif unique. Le fruit, de calibre moyen, conique, à peau rouge brillante, cache une chair croquante, juteuse, colorée jusqu’au cœur, au goût doux et fruité évoquant la framboise. Outre sa valeur gustative, elle fournit un jus rose spectaculaire très...

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Pêcher 3 ans Roussanne greffée sur Prunus persica (franc)

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Pêcher 3 ans Roussanne greffée sur Prunus persica (franc)

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35,00 €

Rosaceae. La roussanne est la pêche la plus connue dans le Sud-Ouest. Mûre à la mi-août, de chair jaune-orangé, la pêche est grosse, ronde, sucrée, parfumée. L'arbre est assez vigoureux, productif et moyennement sensible à la cloque et au monilia.

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Pêcher 3 ans de vigne à chair jaune greffé sur Prunus...

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Pêcher 3 ans de vigne à chair jaune greffé sur Prunus persica (franc)

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On les appelle pêches de vigne car traditionellement et depuis l'époque Romaine, elles étaient plantées dans les vignobles. Ce sont les plus anciennes que l'on retrouve dans toute l'Europe. La pêche à chair jaune est très vigoureuse, avec une production abondante et une mise à fruit rapide. Sa chair, jaune, a un parfum sucré, légèrement astringent. Les...

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Poirier 3 ans 'sucré vert' greffé sur Pyrus Kirchensaller...

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Poirier 3 ans 'sucré vert' greffé sur Pyrus Kirchensaller (franc)

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35,00 €

Rosaceae. Le poirier Sucré vert est une variété ancienne française, découverte vers 1812 à Montluçon (Allier). Ce cultivar produit des fruits de forme pyriforme ou turbinée, à peau vert tendre jaunissant à maturité, parfumée, légèrement mouchetée de brun. Sa chair est blanche à texture fine. Elle est fondante, juteuse, très sucrée, parfois légèrement âpre...

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Poirier 1 an (scion) 'William' greffé sur Pyrus...

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Poirier 1 an (scion) 'William' greffé sur Pyrus Kirchensaller (franc)

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23,00 €

La poire ‘Williams’, aussi appelée ‘Bon Chrétien Williams’, est l’une des variétés les plus célèbres au monde. Découverte en Angleterre vers 1770 et diffusée par le pépiniériste Williams à Turnham Green, elle s’imposa au XIXᵉ siècle dans toute l’Europe. Le fruit, moyen à gros, piriforme, a une peau jaune doré parfois rosée au soleil. Sa chair blanche,...

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Abricot 1 an (scion) 'Pêche de Nancy' greffé sur Prunus...

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Abricot 1 an (scion) 'Pêche de Nancy' greffé sur Prunus persica (franc)

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23,00 €

L’abricot ‘Pêche de Nancy’, variété ancienne lorraine citée dès le XVIIIᵉ siècle, doit son nom à son berceau d’origine et à la finesse de sa chair rappelant celle de la pêche. Gros, arrondi et légèrement aplati, le fruit arbore une peau jaune orangé ponctuée de rouge. Sa chair jaune, ferme, juteuse et parfumée, associe douceur et légère acidité,...

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