Aromatiques & médicinales vivaces

Ces plantes qui embellissent les jardins pour plusieurs années

Les vivaces sont des plantes qui vivent plusieurs années. Plantées au printemps ou encore mieux, à l'automne, elles vont rester au même endroit et s'étoffer au fil du temps. Elles sont ligneuses, ou pas. Elles disparaissent complètement en hiver, ou pas. Généralement, elles demandent à être taillées en fin de saison. Les vivaces utiles, qu'elles soient aromatiques ou médicinales, sont historiquement, notre coeur de métier. C'est la gamme la plus vaste que nous ayons, que ce soit en plantes locales ou dans notre gamme de plantes du monde. 

Aloé arborescente - Aloe arborescens
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Aloé arborescente - Aloe arborescens

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Aloeaceae. Le nom Aloe vient du grec aloē, issu de l’hébreu ahal ou de l’arabe alloeh (« substance amère »), en référence au suc de ses feuilles, et arborescens signifie « qui prend l’aspect d’un arbre ». Originaire d’Afrique australe, A. arborescens est une plante succulente ramifiée pouvant atteindre 2 à 3 m de haut. Ses rosettes de feuilles vert...
Armoise de Louisiane - Artemisia ludoviciana
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Armoise de Louisiane - Artemisia ludoviciana

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Asteraceae. Cette armoise, aussi appelée armoise de Louisane, est originaire d'Amérique du Nord. C'est une classique de la pharmacopée amérindienne. Utilisée pour les fumigations de purification, elle était utilisée pour les troubles de la digestion ainsi que dans les accouchements difficiles. Facile de culture, elle s'implantera partout, pourvu que ce...
Fenouil officinal bronze - Foeniculum vulgare 'Purpureum'
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Fenouil officinal bronze - Foeniculum vulgare 'Purpureum'

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Umbelliferae. Comme le fenouil officinal classique, le fenouil bronze est à la fois comestible et médicinal. On le préfèrera uniquement pour son feuillage mordoré incomparable qui lui vaut son nom. Une aromatique incontournable de son carré de simples.
Aspérule odorante - Gallium odoratum
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Aspérule odorante - Gallium odoratum

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Rubiaceae. L'aspérule est appelée en allemand la reine des bois, à juste titre. A partir d'avril, elle tapisse les sous-bois d'un vert tendre, avant d'émettre de délicates fleurs blanches. On utilise son feuillage en tisane, car c'est un sédatif doux au goût parfumé, qui plait aux enfants. On en fait des sirops et des gâteaux délicieux, ainsi que le...
Iris des Marais - Iris pseudacorus
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Iris des Marais - Iris pseudacorus

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Iridaceae. L'Iris jaune des marais, est tellement facile de culture en bords d'étang ou dans des zones très humides qu'il peut même en être envahissant. Au regard de ses multiples usages, on peut se demander si c'est vraiment un problème. On l'utilise en tant que plante dépolluante des métaux lourds dans les sols. Elle permettrait de tenir les berges et...
Lippia javanica - Lippia javanica
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Lippia javanica - Lippia javanica

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Verbanaceae. Appelé Arbre à fièvre en anglais, ce buisson originaire d'Afrique du Sud est l'un des plus usités en médecine traditionnelle pour faire tomber la fièvre, notamment lorsqu'elle est causée par la malaria. On inhale les exhalations de sa feuille séchée contre l'asthme et les toux chroniques. En pommade, on l'utilise contre les douleurs...
Sauge blanche - Salvia apiana
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Sauge blanche - Salvia apiana

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Lamiaceae. La sauge blanche est originaire du Sud-Ouest des Etats-Unis, des zones désertiques de la Californie. A ce titre, elle aime les sols drainés, secs, et la chaleur. Son nom latin, apiana, vient du fait qu'elle attire les pollinisateurs, "apis". Très puissante et très parfumée, elle a le vent en poupe pour ses usages en fumigation et/lors de huttes...
Sauge dorée à odeur d'ananas - Salvia elegans 'Golden...
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Sauge dorée à odeur d'ananas - Salvia elegans 'Golden Delicious'

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Lamiaceae. Originaire du Mexique et du Guatemala, cette sauge est réputée pour ses arômes d'Ananas. A ce titres, ses feuilles sont ajoutées aux salades pour apporter une légère saveur exotique. Sa floraison, d'un rouge flamboyant, fait d'elle une très belle ornementale au printemps puis à l'automne. Comme les autres sauges, elle est nectarifère. La...
Sauge à odeur d'orange - Salvia elegans 'Tangerine Sage'
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Sauge à odeur d'orange - Salvia elegans 'Tangerine Sage'

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Lamiaceae. La sauge à odeur d'orange diffère peu des autres salvia elegans. Originaire des forêts de chênes et de pins d'Amérique Centrale, elle est aujourd'hui recherchée pour ses arômes incroyables et la beauté de son fleurissement. Gélive, elle sera cultivée dans une zone abritée, en pot ou en véranda.
Sauge sclarée - Salvia sclarea
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Sauge sclarée - Salvia sclarea

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Lamiaceae. La sauge sclarée diffère esthétiquement de la sauge officinale. Ses feuilles larges, d'un vert soutenu, sont poilues et sa fleur d'un violet sombre. Si elle a sensiblement les mêmes vertus que la sauge officinale, on en privilégie l'usage de part la quasi absence de thuyones dans sa composition.
Menthe-coq - Tanacetum balsamita
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Menthe-coq - Tanacetum balsamita

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6,00 €
Asteraceae. Cette belle plante, appelée balsamite ou encore menthe-coq et proche des tanaisies dans le fleurissement, doit son nom à la forte odeur de menthe de son feuillage. Elle se plait dans tous types de sol, mais préférera une zone ensoleillée et plutôt chaude. Ses propriétés digestives, stimulantes et antitussives en font une médicinale...
Hibiscus des marais pourpre 'Galaxy'- Hibiscus moscheutos...
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Hibiscus des marais pourpre 'Galaxy'- Hibiscus moscheutos subsp. palustris 'Galaxy'

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6,00 €
Le nom Hibiscus vient du grec hibiskos, désignant une guimauve, en référence aux Malvacées proches. Originaire des zones humides d’Amérique du Nord, l’hibiscus des marais ‘Galaxy’ est une vivace spectaculaire atteignant 1,2 à 1,5 m de haut. Son feuillage vert foncé met en valeur ses immenses fleurs simples en coupe, de 18 à 20 cm de diamètre, d’un rouge...
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