Aromatiques & médicinales vivaces

Ces plantes qui embellissent les jardins pour plusieurs années

Les vivaces sont des plantes qui vivent plusieurs années. Plantées au printemps ou encore mieux, à l'automne, elles vont rester au même endroit et s'étoffer au fil du temps. Elles sont ligneuses, ou pas. Elles disparaissent complètement en hiver, ou pas. Généralement, elles demandent à être taillées en fin de saison. Les vivaces utiles, qu'elles soient aromatiques ou médicinales, sont historiquement, notre coeur de métier. C'est la gamme la plus vaste que nous ayons, que ce soit en plantes locales ou dans notre gamme de plantes du monde. 

Verveine Eucalyptus - Lippia scaberrima
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Verveine Eucalyptus - Lippia scaberrima

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8,00 €
Verbenaceae. La verveine Eucalyptus est originaire d'Afrique du Sud. Très utilisée des Zulu, mais aussi des Tswana et Pedi, elle est appréciée pour ses vertus antioxydantes, antifongiques. On la commercialise sous le nom Musukujan tea. Elle soigne les refroidissements, les bronchites, les fièvres. Elle repousse les moustiques ! Dans une serre froide, une...
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Lysimaque commune, chasse-bosse - Lysimachia vulgaris
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Lysimaque commune, chasse-bosse - Lysimachia vulgaris

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6,00 €
Primulaceae. La lysimache est une très jolie plante des zones humides et sous-bois qui croît un peu partout en Europe. Elle est astringente et à ce titre, utile dans le cas de troubles intestinaux (diarrhées). Son nom vernaculaire, Chasse bosse, rappelle qu'elle est vulnéraire. En teinture, on obtient des tons de jaune de sa fleur et bruns de sa racine.
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Menthe verte marocaine - Mentha spicata 'Nanah'
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Menthe verte marocaine - Mentha spicata 'Nanah'

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5,00 €
Lamiaceae. La mente verte marocaine, Nanah, est de loin la plus parfumée des menthes. Elle est idéale en thé ou en infusion. Comme toutes les menthes, elle s'adapte très facilement, mais a une préférence pour les sols profonds et les emplacements légèrement ombragés. Bien sûr, elle aime l'humidité.
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Menthe 'chocolat' - Mentha x piperita f. citrata 'Chocolate'

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Lamiaceae. Cette menthe poivrée a indéniablement un parfum chocolaté qui lui donne des saveurs d'aftereight. En cuisine ou en infusion, succès garanti ! Idéale pour combiner l'utile à l'agréable car, comme les autres menthes, elle recèle de vertus.
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Cataire citronné - Nepeta cataria citriodora
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Cataire citronné - Nepeta cataria citriodora

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Lamiaceae. La cataire citron présente sensiblement les mêmes caractéristiques que la cataire commune, mais elle est préférée de ceux qui aiment à la cuisiner. Son goût anisé la rend bien plus agréable, notamment pour les enfants. Très méllifère, elle attire les papillons !
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Rau Ram - Persicaria odorata
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Rau Ram - Persicaria odorata

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6,00 €
Polygonaceae. Originaire du Vietnam, le Rau Ram, autrement appelé coriandre vietnamienne, est une plante des zones humides et ombragées. Elle se consomme cuite ou crue, notamment dans la fondue vietnamienne. Sa saveur se situe entre la coriandre, le poivre et le citron. Une aromatique encore méconnue, à découvrir !
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Tubéreuse - Polianthes tuberosa
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Tubéreuse - Polianthes tuberosa

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8,00 €
Asparagaceae. La tubéreuse est surtout connue pour son parfum capiteux, recherché par l'industrie du parfums. Une fois cueillie, elle exhale longtemps ses fragrances. Sous nos latitudes, elle sera cultivée en pot, dans un substrat drainant, dans un endroit chaud où vous l'arroserez abondamment.
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Romarin officinal - Salvia rosmarinus
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Romarin officinal - Salvia rosmarinus

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5,00 €
Lamiaceae. Le romarin officinal est un arbrisseau ligneux qui peut atteindre 2 mètres de haut. Sa floraison printanière ainsi que ses multiples vertus (Détoxifiant, hépato protecteur, anti-infectieux, antioxydant, etc.) en fait un indispensable au jardin. Il aime les endroits ensoleillés et les sols drainés.
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Sauge dorée à odeur d'ananas - Salvia elegans 'Golden...
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Sauge dorée à odeur d'ananas - Salvia elegans 'Golden Delicious'

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7,00 €
Lamiaceae. Originaire du Mexique et du Guatemala, cette sauge est réputée pour ses arômes d'Ananas. A ce titres, ses feuilles sont ajoutées aux salades pour apporter une légère saveur exotique. Sa floraison, d'un rouge flamboyant, fait d'elle une très belle ornementale au printemps puis à l'automne. Comme les autres sauges, elle est nectarifère. La...
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Sauge à odeur d'ananas - Salvia elegans 'Scarlet Pineapple'
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Sauge à odeur d'ananas - Salvia elegans 'Scarlet Pineapple'

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7,00 €
Lamiaceae. Originaire du Mexique et du Guatemala, cette sauge est réputée pour ses arômes d'Ananas. A ce titres, ses feuilles sont ajoutées aux salades pour apporter une légère saveur exotique. Sa floraison, d'un rouge flamboyant, fait d'elle une très belle ornementale au printemps puis à l'automne. Comme les autres sauges, elle est nectarifère.
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Petite Pimprenelle - Sanguisorba minor
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Petite Pimprenelle - Sanguisorba minor

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5,00 €
Rosaceae. La petite pimprenelle est une vivace européenne délicate, anciennement considérée comme une potagère vivace, dont on consomme les feuilles en salades ou en légumes cuits avant la floraison. Elle pousse dans les prairies non cultivées à l'état sauvage.
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