Nord-américaines

Les trésors qui nous viennent des traditions amérindiennes et agricoles de l'Amérique du Nord.

Par nord-américaines, nous entendons toutes les plantes originaires du Continent Nord-américain, ce qui est vaste, puisque les conditions pédoclimatiques varient considérablement entre Long Island et la Floride. Pour autant, ce classement permet tout de même de répertorier des plantes à usages typiques, éprouvées et diffusées par les Amérindiens puis par les agriculteurs. 

Tomate ananas - Solanum lycopersicon
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-15
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Tomate ananas - Solanum lycopersicon

Lycopersicon-ananas-
2,00 €
Solanaceae. Vieille variété originaire du Kentucky aux Etats-Unis, la tomate ananas est productive, charnue, juteuse et savoureuse. Elle ressemblerait à la cœur de bœuf en poids et en taille, mais aplatie et jaune orangée. Elle est délicieuse en salade.
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Pommier 1 an (scion) 'Reinette grise du Canada' greffé...
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Pommier 1 an (scion) 'Reinette grise du Canada' greffé sur Communis bittenfelder (franc)

Pom-1-reinette-gr-cana-bitten-
23,00 €
La Reinette grise du Canada, malgré son nom trompeur, n’est pas canadienne : elle aurait été obtenue en Normandie au XVIIIᵉ siècle, le terme « Canada » venant probablement d’une ancienne appellation locale déformée. Variété très vigoureuse et fertile, elle est recherchée pour l’équilibre de ses arômes et la qualité de ses fruits, excellents crus mais...
Pommier 1 an (scion) 'Reinette blanche du Canada' greffé...
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Plantes de A a Z

Pommier 1 an (scion) 'Reinette blanche du Canada' greffé sur MM106

Pom-1-reinette-bl-canada-MM106-
23,00 €
La Reinette blanche du Canada, malgré son nom, n’est pas originaire d’Amérique : le terme « Canada » viendrait d’une ancienne appellation normande (canade ou chanade), probablement liée à sa réputation de pomme de garde. L’adjectif « blanche » la distingue de la Reinette grise, son épiderme étant moins russetisé. Variété ancienne très productive, elle...
Monarde écarlate - Monarda didyma
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Monarde écarlate - Monarda didyma

Monarda-didyma-
6,00 €
La monarde écarlate (Monarda didyma, Lamiacées), ou « thé d’Oswego », est une vivace aromatique originaire de l’est de l’Amérique du Nord. Le genre honore le botaniste espagnol Nicolás Monardes et didyma (« double » en grec) fait référence aux anthères bifides. Haute de 80 à 120 cm, elle forme des touffes vigoureuses au feuillage aromatique rappelant...
Monarde bergamote - Monarda fistulosa
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Monarde bergamote - Monarda fistulosa

Monarda-fistulosa-
6,00 €
La monarde fistuleuse (Monarda fistulosa, Lamiacées), ou « bergamote sauvage », est une vivace aromatique d’Amérique du Nord. Le nom honore le botaniste espagnol Nicolás Monardes et fistulosa évoque la forme tubulaire des fleurs. Haute de 80 à 120 cm, elle forme des touffes dressées au feuillage odorant, au goût d’origan, et porte en été des capitules...
Tabac commun - Nicotiana tabacum 'virginia"
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-04-02
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Tabac commun - Nicotiana tabacum 'virginia"

Nicotinia-virgina-
4,00 €
Solanaceae. On ne présente pas le tabac, certainement la plante la plus célèbre héritée des traditions amérindiennes. Jean Nicot, ambassadeur de France à la fin du XVIème siècle, le ramena pour ses qualités ornementales et médicinales. Le succès fut tel, on le connaît aujourd'hui, que la plante fut qualifiée d'herbe à Nicot, d'où le nom Nicotiana, et...
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Passiflore officinale - Passiflora incarnata
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-10-01
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Passiflore officinale - Passiflora incarnata

Passiflora-incarnata-offic-
10,00 €
Passifloraceae. La passiflore officinale est la cousine de la grenadille, edulis, qui elle, est sud-américaine. Originaire du sud-est des Etats-Unis, la passiflore officinale est connue pour ses vertus calmantes, sédatives, anxiolytiques. On la retrouve dans la composition de l'Euphytose. Elle est plus rustique et recherche des sols plus sablonneux. Elle...
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Origan mexicain - Poliomintha longiflora
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-10-01
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Origan mexicain - Poliomintha longiflora

Poliomintha-origan-mex-
8,00 €
Le nom Poliomintha vient du grec polios (« gris ») et mintha (« menthe »), en référence au feuillage gris argenté et à son parfum aromatique. L’épithète longiflora signifie « à longues fleurs ». Originaire du nord du Mexique et du sud du Texas, P. longiflora est un sous-arbrisseau aromatique atteignant 60 à 90 cm de hauteur. Ses rameaux ligneux portent...
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Sumac de Virginie - Vinaigrier - Rhus typhina
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Sumac de Virginie - Vinaigrier - Rhus typhina

Rhus-sumac-
15,00 €
Anacardiaceae. Cet arbuste atteignant 8 m de haut à maturité, est connu essentiellement en tant qu'ornemental en Europe. A juste titre, car son feuillage est superbe, y compris à l'automne lorsqu'il rougeoie. Il produit des fruits acidulés agréables, rassemblés en épis dressés, dont on fait une limonade rafraîchissante. Il se plait dans les terrains...
Caseiller 'Josta' - Ribes x nidigrolaria 'Josta'
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Caseiller 'Josta' - Ribes x nidigrolaria 'Josta'

Ribes-nidigro-casseill-josta-
15,00 €
Grossulariaceae. Cette caseille est un hybride entre un cassissier et un groseillier d'Amérique. Sans épine, ce buisson qui peut atteindre 2 m, produit des fruits violet à brun-rouge, de saveur acidulée, tardifs (mâturité d'août à septembre). S'il supporte le plein soleil, il a toutefois besoin d'un long hiver froid pour fructifier.
Sauge blanche - Salvia apiana
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Sauge blanche - Salvia apiana

Salvia-apiana-
10,00 €
Lamiaceae. La sauge blanche est originaire du Sud-Ouest des Etats-Unis, des zones désertiques de la Californie. A ce titre, elle aime les sols drainés, secs, et la chaleur. Son nom latin, apiana, vient du fait qu'elle attire les pollinisateurs, "apis". Très puissante et très parfumée, elle a le vent en poupe pour ses usages en fumigation et/lors de huttes...
Sauge noire - Salvia mellifera
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2026-09-01
Plantes de A a Z

Sauge noire - Salvia mellifera

Salvia-melli-noire-
8,00 €
Lamiaceae. Cette sauge californienne, dite sauge noire, est utilisée des Ohlones (Costanoan) pour son action sur la sphère ORL et en particulier pour soulager les otites, les toux et maux de gorge. Ses feuilles, mâchées, ont une action carminative. Peu résistante au gel, elle aime la chaleur et les sols drainés. Comme son nom l'indique, elle attire les...
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