Européennes

Nous avons rassemblé sous l'appellation Européenne toutes les plantes endémiques ou originaires de l'Europe au sens large, en partant de l'Europe Centrale jusqu'à l'Europe de l'Ouest, Angleterre comprise. Souvent en revanche, les plantes originaire du Pourtour méditerranéen ne s'y retrouve pas. Cette catégorisation permet de repérer quelques homogénéité, sur le plan des aromatiques et médicinales dites sauvages. Quant aux plantes cultivées, fruitières ou potagères, il est intéressant de voir comment certaines variétés sont ancrées dans un territoire donné ! 

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Pommier 1 an (scion) 'Reinette dorée' greffé sur M9
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Pommier 1 an (scion) 'Reinette dorée' greffé sur M9

Reinette-dor-1-M9-
23,00 €
Rosaceae. La Reinette dorée, variété patrimoniale originaire du Lot et du Lot-et-Garonne, est l’une des plus emblématiques du Sud-Ouest. Son fruit, moyen à gros, arrondi, se reconnaît à sa peau jaune dorée ponctuée de lenticelles, et à sa chair fine, juteuse et parfumée, excellente aussi bien crue que cuite. L’arbre, de vigueur moyenne, porte une...
Pommier 1 an (scion) 'Florina' greffé sur M9
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Pommier 1 an (scion) 'Florina' greffé sur M9

Florina-1-M9-
23,00 €
La ‘Florina’, aussi appelée ‘Querina’, est une variété moderne créée en 1977 par l’INRA d’Angers à partir de ‘Jonathan’ et d’autres lignées intégrant le gène Vf de Malus floribunda, ce qui lui confère une bonne résistance naturelle à la tavelure. L’arbre, vigoureux, au port semi-étalé, est sensible à l’alternance. Sa floraison tardive, en avril-mai, est...
Pommier 1 an (scion) 'Calville blanche d'hiver' greffé...
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Pommier 1 an (scion) 'Calville blanche d'hiver' greffé sur M9

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23,00 €
La ‘Calville blanche d’hiver’, variété ancienne probablement issue d’Europe centrale (souvent associée à Zurich), est mentionnée dès 1598 et figurait dans le catalogue de Pierre Le Lectier (1628). Considérée comme une des meilleures pommes de dessert, elle est aussi renommée en pâtisserie (tarte normande). L’arbre, vigoureux au port semi-érigé, est...
Pommier 1 an (scion) 'Pomme d'Anis tardive' greffé sur M9
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23,00 €
Rosaceae. La pomme Anis tardive est une variété ancienne du Sud-Ouest, recherchée pour son parfum particulier évoquant l’anis, surtout marqué sur sols lourds. De calibre moyen et un peu aplati, son fruit à peau vert foncé devient brillant à maturité. La chair, verdâtre, dense, sucrée et faiblement acidulée, se conserve jusqu’en mars après une récolte...
Pommier 2 ans 'Pomme d'Anis tardive' greffé sur M9
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Pommier 2 ans 'Pomme d'Anis tardive' greffé sur M9

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28,00 €
Rosaceae. La pomme Anis tardive est une variété ancienne du Sud-Ouest, recherchée pour son parfum particulier évoquant l’anis, surtout marqué sur sols lourds. De calibre moyen et un peu aplati, son fruit à peau vert foncé devient brillant à maturité. La chair, verdâtre, dense, sucrée et faiblement acidulée, se conserve jusqu’en mars après une récolte...
Pommier 1 an (scion) 'Coutras' greffé sur M9
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Pommier 1 an (scion) 'Coutras' greffé sur M9

Pom-1-coutras-M9-
23,00 €
La ‘Coutras’, variété des Hautes-Pyrénées, tirerait son nom du gascon cotràs (« trapu »), en référence à son arbre peu vigoureux mais rustique. De port ramassé, il s’adapte aux sols variés et supporte bien les conditions montagnardes. Sa floraison précoce, de mi-mars à mi-avril selon l’altitude, précède une récolte dès mi-octobre, les fruits atteignant...
Pommier 1 an (scion) 'Belle de mai' greffé sur M9
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Pommier 1 an (scion) 'Belle de mai' greffé sur M9

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23,00 €
Rosaceae. La Belle de Mai est une variété ancienne du Comminges, traditionnellement cultivée autour de Salies, Aspet et Saint-Gaudens. Son fruit, de calibre moyen à gros, oblong et légèrement aplati, se pare d’une peau lisse rouge striée sur fond rougeâtre. Sa chair, blanc jaunâtre, tendre et douce, est légèrement juteuse. Récoltée en octobre, elle...
Pommier 1 an (scion) 'Vedette du Bearn' greffé sur M9
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Pommier 1 an (scion) 'Vedette du Bearn' greffé sur M9

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23,00 €
Rosaceae. La Vedette du Béarn, aussi appelée Artigueloutan (du nom du village près de Pau), est une variété traditionnelle bien adaptée aux coteaux d’altitude, parfois cultivée au-delà de 1000 m. Sa floraison, tardive et rougeâtre, échappe souvent aux gelées printanières. L’arbre, vigoureux et rustique, résiste globalement bien aux maladies, mais reste...
Pommier 1 an (scion)  'Melon' greffé sur M9
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Pommier 1 an (scion) 'Melon' greffé sur M9

Pom-1-melon-M9-
23,00 €
Rosaceae. La pomme Melon, variété ancienne originaire de Charente, se rattache au groupe des reinettes par son aspect et ses qualités gustatives. L’arbre, moyennement vigoureux mais régulier, n’est pas sujet à l’alternance et montre une bonne rusticité, adaptée aux vergers traditionnels. Le fruit, moyen à gros, arrondi et légèrement aplati, porte une peau...
Pommier 2 ans 'Udarre Sagarra' greffé sur M9
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Pommier 2 ans 'Udarre Sagarra' greffé sur M9

Pom-2-udarre-sag-M9-
28,00 €
L’Udarre Sagarra appartient au groupe basque des Apez Sagarra (« pommes de curé »), qui rassemble une quinzaine de variétés locales. Son nom, signifiant littéralement « pomme-poire », évoque sa forme conique et ventrue. Le fruit, de calibre moyen, présente une peau rugueuse jaune largement maculée de pourpre. Sa chair blanche, tendre et juteuse, développe...
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