Pommier 'Azeroli anisée' greffé sur MM106

Les azéroli sont une variété-population originaire de la zone Gironde/Charente. Ce sont des arbres moyennement vigoureux, trapus, au beau feuillage vert foncé et brillant. La mise à fruit est relativement rapide. Naturellement, l'arbre produira des fruits 1 an sur 2. La floraison est tardive (fin avril), les fleurs sont rouge vif. Le fruit arrivera à maturité en octobre-novembre et se récolte fin septembre. La conservation est moyenne (fin février max). Le fruit, est régulier, marron clair et légèrement moucheté cuivré, l'épiderme légèrement rugueux. Sa chair est jaunâtre, assez ferme, moyenne à peu juteuse, très douce, très sucrée. Peut devenir farineuse avec le temps. Peu sensible aux pucerons et à la tavelure.